燒鍋子香-《錦林春》
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趙嬤嬤“吱嘎”一聲,關了窗欞,回頭看李茂錦望著她,倒笑出來:“您就著玻璃窗看個景兒是一樣的,這雪風可吹不得。”
“扯絮似的下了一天,雪沒過膝蓋了都。”姚黃提著一個食盒走了進來。
打開蓋子,紅的是番茄,綠的是青菜,白色的是粉絲,每樣都整整齊齊擺在白色的甜瓷盤里,好看得緊。
桌上原已擺好了一個銅鍋子并數樣切好的肉品,此時加上新鮮的蔬菜,就是滿滿當當的一大桌。
這個季節,菜蔬難得,趙嬤嬤這般也算有見識的人了,不免也走過去細細打量一番:“葉片肥厚、葉桿兒青翠,看來咱們莊子里這個試種是成了。”
“這并不是莊子上的。”
見一應事物都備好了,并不用人招呼攙扶,李茂錦自己就下了榻往桌邊來,她也確實是餓了。
“這是側妃娘家送來的,好大半車呢。”姚黃嗔笑道。
“我命她們為嬤嬤為備辦了一席,您只管去用便是。”李茂錦適時補充。
“這如何使得,老婆子自當侍奉娘娘用膳。”趙嬤嬤心中意動,口中卻還謙遜著。
“不妨事的嬤嬤,平日里都是您在掌弦,您也得賞我們個露臉的機會。”姚黃上前扶著趙嬤嬤的胳膊,便往外頭送。
“我把你能的。”趙嬤嬤邊告罪邊往外頭走,嘴里也還笑她。
屋里時不時有嗶剝一聲,想必是炭盆,打發其他人等都下去,這樣冷的天,能早些用飯也好。
李茂錦便一個人暢快起來,屋內溫暖如春,大衣服再穿不住,披一刻也就脫了,只留里頭家常的石榴紅小襖,下頭系著一條灑金八幅裙,耐煮的臘雞、腌兔等物早進了鍋里,此時已煮出一股濃郁的香氣,就著這股味兒,她伸手拌起蘸碟來。
黃蒜泥、綠小蔥、紅的是小米辣,兌上油加上醋,又拿勺子加了一些鍋里沸騰的湯,一股子混合的香味立時竄了上來,唔,這碟子香。
身后的門簾又為人掀了起來,颯起些許冷意,茂錦并未回頭,只笑道:“這丫頭,門簾掀這么大做什么,還不快過來用飯?”
誰料并沒聽見回話,她擱下碗回頭一瞧,竟是謙王過來了。
眼見她看過來,人有些怔怔回不過神來,謙王咳嗽兩聲:“唔,大年下的,我說四處走走看看,誰料你這院中,連個通傳的人都沒有。”
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