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“我的朋友在東京大學金融系上學呢，她對我說這條巷子里有家拉面很好吃。”他說。
越師傅打開了圍繞招牌的彩燈，棚子里也被點亮，湯鍋上被光火照耀，里面的大醬湯咕嘟咕嘟冒著香氣，老人殷切地微微彎腰：“是呢是呢，真是沒想到還有年輕人愿意為我這樣的拉面攤打廣告啊。”
“哈哈，他們都說越師傅的手藝是這條街上最好的呢。”路明非哈哈笑著說，他捏捏繪梨衣的手指，湊到女孩耳邊小聲問，“繪梨衣想吃什么？”
男人呼出的氣是滾燙的，燙得女孩臉頰飛起一抹潮紅。越師傅在繪梨衣看不到的地方朝著路明非擠眉弄眼，豎起一根大拇指來。這下子搞得路明非也有些害羞了，便拉開了些和繪梨衣的距離。
越師傅感慨說：“果然還是羞澀的年紀啊，客人您還是太年輕了呀。”
繪梨衣的仔仔細細地打量起面前的菜單來，看了幾分鐘后搖搖頭把它推到路明非眼前。
“我和明非一樣。”繪梨衣在小本子上寫。
“那就兩碗越師傅最拿手的豚骨拉面吧，我在中國的時候就聽朋友說起過您的得意作品了，再幫我和我的朋友切兩顆鹵蛋，蔥花可以多放一點。”這里委實沒有太多選擇，無非就是炒飯和拉面，最多最多可以附送去街對面幫客人打包一份燒鳥燴的服務。
“完全看不出來客人是中國人呢。”越師傅看上去有點開心，似乎接待來自中國的客人讓他覺得心情愉悅。
“我學過很長一段時間的日語，也在日本生活過一段時間，所以聽不出口音也很正常。”路明非笑笑。
上杉越為他們送上一小碟炸肉段，撒上些胡椒粉就可以聞到香味了：“已經很久沒有中國客人來我這里了，說來其實我的身體里也流淌著中國人的血液啊。”
“看不出來越師傅居然是中日混血。”路明非說。其實以上杉越的年齡，他生活的那個年代應該是美日混血更多才對吧。
“我其實是在法國出生的，我的媽媽是中國人，雖然在網上查了很多相關的資料，也很向往那里，可惜我從沒有去過那片土地。”上杉越頗有些遺憾地說，隨后轉身去為路明非和繪梨衣準備拉面。
路明非對上杉越的身世其實頗有些了解。總的來說作為最后一位真正意義上的皇，這個老人的一生稱得上坎坷、悲哀。
他的父親為了保護他的母親作為幫助家族繁衍優秀后代的工具死在床榻上。他的母親則因為日本發起的戰爭回到中國，死在逃亡的途中，而作為影皇的上杉越恰是這場戰爭的發起者之一。
如今的蛇歧八家只有少數幾個知道上杉越還活在這個世界上，而知道他行蹤的人則只有幾乎和他活躍在完全相同年代的犬山賀。
這時候繪梨衣正用簽子去插越師傅送上來的炸肉段，對這種高熱量高固醇的垃圾食品蛇歧八家自然是從來不會為繪梨衣準備的，所以她覺得很有些新奇。
委實說路明非對吃其實沒有多大的要求，他和愷撒這樣的貴公子最大的區別就是完全不在乎自己的生活質量究竟如何。至于繪梨衣則對路明非點好的豚骨拉面和鹵蛋頗為向往，小姑娘才不在乎自己吃的是松茸還是香菇是魚翅還是粉絲，她對食物有一套屬于自己的評分標準。
大概是因為剛開張而且尚且沒有到飯點的緣故，過了好一會兒拉面攤里居然還是只有路明非和繪梨衣兩個客人，煤氣灶幽藍的火焰上灼烤著雙耳的巨大陶鍋，陶鍋里混白濃香的骨湯咕嚕咕嚕冒著泡。越師傅挽起袖管把拉好的面條放在一旁的漏勺里然后在菜板上啪嗒啪嗒將香蔥切成小段，又伸手去摸出兩枚鹵蛋三下五除二把它們切開。
路明非小口啜飲著清酒，用小本子通過寫字的方式來和繪梨衣交流，同時用眼角的余光小心翼翼的打量起此時正熱火朝天為他們準備兩碗拉面的上杉越。
上一段時空中路明非并沒有機會能夠和這位曾經的黑道至尊、蛇岐八家真正的統治者接觸，當他們竭盡全力在人工島上阻止從日本海溝從浮上來的尸守群向東京滲透的時候，路明非正開著酒德麻衣的藍色蘭博基尼穿越海雨天風橫跨半個東京踏上前往多摩川紅井的征途，時至今日他仍舊記得那天一直循環播放的矢田浩二的《朋友》。
后來其實路明非有問起過昂熱關于上杉越的事跡，他覺得校長大概也是有些愧疚的，因為從人工島上撤離的時候他曾承諾過會守護好這個有上杉越的兒子們的世界，可他并沒有能夠做到。上杉越的兩個兒子和一個女兒都死在了紅井，在某個風雨交加的夜里這個老人幾乎同時失去了自己最珍貴的東西，哪怕他從未曾真正擁有過他們。
越師傅的背影絕算不上魁梧，但脊梁筆直，皮膚也不像其他的老人那么松弛，反而緊繃，手腕上青筋如怒龍蟄伏，可以想象在那件被油污氣息沾滿了的圍裙下面是一具足以手撕獅虎的身體。
這樣一來他就不像是一個常年賣拉面維生的老人了，倒像是時刻準備著握緊刀劍沖上戰場的戰士。
兩碗拉面很快被端上來，鮮白色的湯底中間卷著整齊的面條，被切開成兩半的鹵蛋和豬排肉被放面條的上方浸泡在湯底中，細碎的蔥花點綴，平添了一絲誘人。日本的拉面其實很少會有蔥花這種東西，不過路明非在進店的時候就看到了被越師傅掛在爐子邊的新鮮香蔥，所以提了那個要求。
豚骨拉面這種東西其實最初是在九州地區的福岡市流行開來的，它的特色在于使用了豬骨頭和豬蹄等豬肉部位來熬制湯底，以及加入了大量的蔥、蒜、生姜等調味料，使得湯底呈現出濃郁的骨髓香味和辛辣的口感。
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