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    奶奶正站在院子里曬麥子。金黃色的麥粒鋪了整整半個院子，葉雨澤抬頭看看，屋頂上面好像也都是。“奶奶，家里收了這么多麥子啊？”

    奶奶抬頭一看是自己的大孫子回來了，笑的立刻露出了整個牙床。老年人的重男輕女思想是根深蒂固的，特別是葉雨澤這種長房長孫。擱過去那就是妥妥的葉家家主啊！

    “哎呀，我孫子回來了？趕緊進屋涼快會，奶奶給你做飯，想吃什么告訴奶奶？”奶奶踮著小腳把葉雨澤拉進屋子里。奶奶那個時代的人還是裹腳的，但是這小腳好像并沒有影響奶奶走路的速度。

    葉雨澤也不會跟奶奶客氣的，姥姥和奶奶是這個世界上最疼他的兩個老人，比父母還要疼。父母是有原則的，但是這兩個老人根本沒有原則。

    “奶奶，這么多麥子，我是不是可以隨便吃白面了啊？”葉雨澤玩笑了一句，他是逗奶奶的，知道老人家不會舍得。

    “當然隨便吃，這次奶奶絕不會讓你吃一點粗糧。”沒想到奶奶一絲的猶豫都沒有，直接就給應承下來。

    “那我想吃冷湯！”葉雨澤直接說了想吃的東西。其實這是老家對于撈面獨特的稱呼，邱縣這個地方吃撈面比較特殊，他們用來拌面的鹵子別處很少見到。

    其實很簡單，就是泄點鹽水，然后用黑油炸點花椒倒進鹽水里，然后再砸一些蒜泥。然后再來一碟砸碎的芝麻鹽。菜是切一些黃瓜絲，豆角不能炒，直接用水煮出來。

    主要是面條要現搟出來的，每一根要夠厚夠寬。然后放在剛挑回來的井水里過涼，盛進一個大碗，把鹵子和蒜泥加上芝麻鹽一起放進去攪拌均勻。然后就可以往嘴里扒拉了。

    反正葉雨澤吃這個東西基本不用嚼，跟直接往嘴里倒差不多。牙齒的唯一作用就是把長面條切斷。

    黑油的老家特有的一種油，葉雨澤在別處沒有見過。這種油炸了花椒后那種特殊的香味是別的油沒有的。

    至于那水煮的豆角，葉雨澤基本不會吃。啥味道都沒有。所以葉雨澤吃這個比較費面，一連扒拉了三大海碗，葉雨澤才帶著飽嗝放下碗。
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