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    軍墾快餐租的這個底商叫金源大廈，處在王府井比較繁華之處。大廈有一共十層，是個剛剛建成的商場，目前招商剛剛完成，商戶們還在忙著裝修進貨當中。

    因為楊威他們是搞建筑出身，所以本身就有工人，裝修的比較快，而麗麗更加給力，連員工都給招好了。

    金媽媽提前已經趕到了這里，所以一切準備就緒，就等著葉茂他們過來開張呢。

    葉茂幾個人到家放下行李就去了店里，葉雨季呵斥半天也沒有用，幾個孩子心氣正足呢，也就由得他們了。

    店鋪租金一年二十萬，這在當時已經屬于天價了，沒辦法，誰讓他們租的是最繁華地段的商鋪呢？

    對面的肯德基也已經裝修完畢，準備開業了。看來是弄明白對門也是快餐，準備打擂臺了。

    不過看著那邊員工得意洋洋的樣子，似乎并沒有拿葉茂他們這個店當回事，畢竟人家可是世界性的連鎖餐飲，而這個軍墾快餐還真沒有人知道。

    麗麗久居京城，比較了解這個市場，開始建議軍墾快餐的招牌也用字母，“JKKC”這樣反而會讓一部分接受，就如國現在大部分品牌一樣，掛著幾個引文字母就顯得高大上了。

    但是葉茂很堅決的拒絕了，他絕對不會搞那些不倫不類的東西。除非把這店開到歐美時候可能會這么干。那就不是崇洋媚外了，因為老外只有那么寫才看得懂。

    對方經理是個米國人，洋快餐剛來中國的時候，管理人員都是派過來的，因為他們不相信外人，所以重要崗位絕不在本地招募。這個人叫湯姆，是個二十多歲的年輕人，頗有些躊躇滿志的味道，看人時候眼神喜歡往上翻。

    京城此時已經有好幾個肯德基店了。生意都非常好，而且價格也不是一般人能接受的，可即使這樣，也擋不住人們品嘗洋快餐的好奇心。

    快餐拼的是口感和價格，這在國內已經屬于慣例。但說這一個雞，中國就有無數種做法，熏雞，扒雞，燒雞，口水雞，椒麻雞，辣子雞塊……。

    這些做法的味道，憑良心說，哪一個都要比肯德基那簡單粗暴的炸雞好吃。
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