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    最考驗功夫的豆瓣鯽魚端上桌，接著還有魚頭豆腐湯。

    可惜沒有剁辣椒，要不然陸湛還能做一個剁椒魚頭。

    鯽魚刺多，但肉質鮮美。

    很多人用鯽魚熬湯，簡單，味美，熬得爛爛的，還不用擔心被魚刺卡住。

    而陸湛則選擇了最耗時，也最考驗功夫的豆瓣鯽魚。

    先把鐵鍋燒熱，倒入清油。將油燒熱，然后將準備好的鯽魚放入油鍋中過油。

    魚的表層被煎得金黃，內里卻依舊鮮嫩。

    然后將魚起鍋。

    就著煎魚剩下的油，開始炒配菜。

    豆瓣，黃酒，冰糖，酸菜，花椒，姜末，蒜末等等分先后順序一股腦地倒入油鍋，炒好后，將已經煎好的鯽魚在鍋里面滾一圈，然后鯽魚起鍋，配料淋在鯽魚身上。

    新鮮熱辣的豆瓣鯽魚就做好了。

    夾一塊魚肉，裹上配料，魚肉和鮮美配上微甜微酸的配料，讓人回味無窮，意猶未盡。

    每個人都是一臉幸福，露出吃到美食的愉悅表情。

    這就是美食的力量。

    以老蘇頭為首的八個人，直呼今天值了！

    不僅見識了陸小哥的廚藝，一桌全魚宴，讓飽經‘豬食’蹂躪的胃，終于得到了滿足。

    “陸小哥，這個！”李常福對陸湛比起大拇指

    陸湛笑了起來，“你們慢慢吃，我們也要吃飯了。”

    忙到現在，陸湛和陸明羽總算能坐下來吃飯。

    兩盤魚，加一個魚頭豆腐湯，就是陸家母子今天的午餐。

    至于黑客那三只，這會已經在后院吃上了。

    陸湛餓了誰，也不能餓了那三只。

    陸湛端起飯碗，剛吃了一口，還沒來得急回味，顧柏就走進了陸家飯館。

    老蘇頭一見，樂了！這不是上次在陸家飯館碰到的那位顧警官嗎？

    顧柏身后還跟著兩位同事。

    顧柏在椅子上一座，“陸湛，搞點吃的來。”

    陸湛指了指菜單上的營業時間，“這個點，已經沒吃的。”

    顧柏眉眼都沒動一下，他特意拖著午飯時間，趕著這個點過來，就為了吃陸湛給自家做的飯菜。

    顧柏大手一揮，“沒關系，你吃什么我們就吃什么。錢照給！”

    陸湛嘴角抽抽，這是遇到了強吃。
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