第146章 何大清-《四合院之車門已焊死》
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“誒,好嘞。”
那位小楊看了看和他們惹麻煩的李峰,撇了撇嘴,也不敢說啥,趕緊推開后廚門,走了進去。
“何師傅,嘿嘿!”
李峰抱著兩屜熱騰騰的包子,“哐當”一聲,摔在了禿頭大爺對面。
“你呀!買這么多!”禿頭大爺拿筷子指了指李峰手上提的麻袋,剛才都沒注意他拿這個,現在看來,這小伙比自個還狠。
“還不是跟您學的,好不容易來一趟,不打包點兒回去,給家里嘗嘗,我可不好意思吃獨食。”
說完李峰從桌上的筷籠里抽出一雙筷子,在袖子上擦了擦,趕忙伸進籠屜里小心翼翼的提起一個餃子狀的包子,再輕輕的咬了一口。
一股熱乎乎的湯汁,滋滋地就冒了出來,流淌過唇齒間的每一個角落。
一口肉餡,牛肉的鮮香味蔓延,肉質細膩,一點也不塞牙,白菜吸收了油脂,甜中帶香,一個包子吃下來,體驗感極佳。
“真香!”
哪怕是前世吃過各種海克斯科技制作出的食物,李峰對這個包子十分好評。
“我跟你說,這還是公私合營了后的味道,早些年的味兒,比現在更好吃。”
禿頭大爺嘴上的油漬也沒有擦,筷子停下來,和李峰顯擺道。
“還能比現在的更好吃?”
李峰嘴里又塞了一個羊肉的,兩頰鼓鼓,嘟嘟囔囔的說道。
“嗨,白老板走后,現在料不一樣了,你以為梅老板三顧白家真是吹出來的!”
禿頭大爺看來也是老饕,深諳此道,邊解釋邊不停的往嘴里塞。
“當,當!”
此時后廚出現了棍子敲桌子的聲兒,清脆又有節奏,十分悅耳,李峰抬頭望去。
“都被你小子整差不多了,客人多,人又得現做。”
“他們家的包子皮為啥皮薄面軟,又筋道,就是兩根搟面杖打出來的。”
李峰透過玻璃看去,確實老師傅雙手持搟面杖上下翻飛,面皮兒在桌上一點點搟出形狀。
“你嘗嘗這醋汁,都是桃汁釀出來的,酸中帶甜,搭配這個包子,那叫一個地道!”
說完,禿頭大爺豎起了大拇指。隨后倒了一碟醋汁,推到了李峰跟前。
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