第(1/3)頁(yè) 灶臺(tái)前。 李明拿著一個(gè)湯勺,正品嘗著味道。 臉上全是陶醉之色。 見(jiàn)到葉天到來(lái),臉上露出欣喜之色。 “兄弟,這雞樅配雞湯,簡(jiǎn)直絕了啊,真的是香的我連舌頭都想一起吞下去,我這輩子都沒(méi)喝過(guò)這么鮮的湯。” “有這么夸張么?” 葉天笑道。 “絕對(duì)不夸張,這感覺(jué),簡(jiǎn)直沒(méi)辦法形容,如果這玩意不是我們自己產(chǎn)出的話,像我這么扣的人,都絕對(duì)愿意花高級(jí)去吃。可惜就是雞樅這玩意我們這邊太少,而且是季節(jié)性的,不然光靠這湯,我就敢說(shuō)能讓常樂(lè)飯店屹立不倒,無(wú)可替代。” 李明言之鑿鑿道。 聽(tīng)到這樣的話,葉天也不疑有他。 趕緊給自己也舀了一碗。 吹了幾下,微微喝了一口在嘴里。 下一刻,他眼中精芒閃過(guò)。 確實(shí),就像是李明說(shuō)的一樣,本來(lái)就已經(jīng)鮮香到極致的老雞,加上雞樅提鮮,那股子說(shuō)不出來(lái)的味道簡(jiǎn)直直沖天靈蓋。 可以說(shuō),完全是一場(chǎng)食物碰撞的質(zhì)變。 最關(guān)鍵的是,葉天再次直觀的感受到了一種本源的提升。 而不是單純的氣血上涌。 這種感覺(jué),只有在喝下老爺子那種百果釀和自己的金級(jí)泡酒的時(shí)候,才會(huì)有。 想不到,除了費(fèi)時(shí)費(fèi)力的泡酒,兩種蠱蟲(chóng)培育出來(lái)的食材碰撞,居然也能有這樣的效果。 當(dāng)然,也只是有一絲絲效果而已,就憑一口湯,自然不會(huì)有太大的提升。 但是長(zhǎng)期食用的話,肯定會(huì)帶來(lái)不小的增幅。 而且,比起酒,這玩意是真的美味啊,一邊享受一邊提升,就一個(gè)字,爽。 滿意的點(diǎn)著頭,葉天看了看其他正在燉煮食物的鍋?zhàn)印? “李哥,單獨(dú)雞樅的話,味道怎么樣?” “也很鮮,比起一般食物或者市場(chǎng)上買(mǎi)的雞樅,品質(zhì)高出了很大一截,但是不管怎么樣,都沒(méi)有跟我們這雞肉碰撞來(lái)的驚艷。” 說(shuō)著,李明揭開(kāi)了另外一口鍋。 “這里面是我用一般的土雞跟雞樅燉的,你喝一口就知道差別了。” 說(shuō)著,李明給葉天盛了一勺子。 葉天喝了一口。 立馬就感覺(jué)到了李明的意思。 如果說(shuō)雞樅加一般的雞等于2的話,雞樅加蟑螂肉養(yǎng)的雞就等于5。 相較一般美食,兩者都屬于極品。 但這兩者之間,卻有著一條鴻溝。這條鴻溝,真不是廚藝能解決的。必須是食材。 有了這種比較,葉天心中也是大定。 自家的東西,就是要這樣越離譜越好,這樣才沒(méi)有人的模仿替代的了。 “兄弟,嘗過(guò)我們這好東西以后,你帶來(lái)的那些雞樅我只做了十來(lái)斤,其他的除了賣(mài)掉的那十斤,都放在了保鮮里面,想等著開(kāi)業(yè)的時(shí)候當(dāng)做殺手锏。” 葉天點(diǎn)了點(diǎn)頭:“也好,不過(guò)雞樅這玩意,放久了鮮味會(huì)下降,李哥可以試著拿些來(lái)煉制成雞樅油,估計(jì)能保持更長(zhǎng)的時(shí)間,我估計(jì)我們這雞樅煉制出來(lái)的油,比什么雞精味精之類(lèi)的提現(xiàn)佐料,絕對(duì)要好的多。” 李明失笑一聲:“我倒是想啊,就怕煉油以后到時(shí)候不夠用。” “那我這兩天試試找找看還能不能挖到點(diǎn)。” “還能挖到?” 李明一喜。 “問(wèn)題應(yīng)該不大,不過(guò)還得看情況。” “要是能挖到的話,小天你最好連著泥土一起挖出來(lái),我做了幾個(gè)培養(yǎng)柜,準(zhǔn)備專(zhuān)門(mén)用來(lái)展示雞樅一類(lèi)的稀奇食材。到時(shí)候絕對(duì)也能吸引眼球。” “培養(yǎng)柜?” “嗯,現(xiàn)在一些高檔餐廳,為了彰顯新鮮,有時(shí)候上蘑菇,都是直接上的盆景,那些蘑菇,就是長(zhǎng)在盆景里面的。” “還可以這么玩?那倒是有點(diǎn)意思,行,如果可以的話,我盡量搞點(diǎn)最新鮮的過(guò)來(lái)。” 葉天也幻想了一下別人看到雞樅直接在面前被拔起來(lái)的場(chǎng)景,不由也有些兩眼發(fā)亮。點(diǎn)頭道。 兩人在廚房聊著天。 外面請(qǐng)的客人也陸續(xù)到來(lái)。 聽(tīng)到聲音后,葉天迎了出去。 又等了半個(gè)小時(shí)左右。 第(1/3)頁(yè)