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    早上，海保到衙之后，劉昌就緊跟著來了。

    “海爺，伙房的人，鬧得太不成樣子了。”劉昌小聲說，“他們把湯鍋都打翻了，還燙傷了兩個。”

    海保不動聲色的問劉昌：“沒影響大伙用膳吧？”這就是問到了節(jié)骨眼上。

    在海保上任之前，新伙夫頂替了舊伙夫，舊伙夫丟了巨大的利益，趁機尋釁報復(fù)，屬于是情有可原。

    但是，若是因為鬧矛盾，影響了大家吃飯的大事，那就說不過去了。

    劉昌又說：“請海爺示下，應(yīng)如何處置？”

    海保淡淡的說：“都抓了，各打五十板子。”

    劉昌大吃了一驚，下意識的問海保：“那眾人如何用膳？”

    海保笑了笑，說：“都包出去，衙門里不設(shè)伙房了。”

    劉昌眨了眨眼，疑惑的問海保：“還請您明示，如何包出去？”

    “吶，把咱們的轄境平分為四片，每片的居中位置，找一家飯莊或是面館，由他們負責供應(yīng)飯食，衙門里只需要出錢即可。”海保又補充說，“吃定食，自己管飽，但不許帶走。”

    劉昌瞬間明白了，海保壓根就不想沾惹伙房的麻煩事兒，索性都推出去了。

    見劉昌眼巴巴的望著自己，海保仰起下巴，解釋說：“讓他們每日來上值的時候，先畫到，再領(lǐng)飯食票，一日就三張飯票，多一張都不給，憑票去就餐，無票者恕不接待。另外，需要吃夜宵的人，另行領(lǐng)票。”

    劉昌徹底聽懂了，海保的意思是，衙門里不設(shè)伙房了，大家憑飯票去找定點的地方用膳。

    “那……海爺，每人每日的三餐，應(yīng)撥多少銀錢？”劉昌索性打砂鍋問到底。

    海保點點頭，說：“你問的好，照市價，每碗素面十文錢，就以此為準。”

    劉昌的數(shù)學(xué)不行，算不清楚帳，海保就很有耐心的解釋說：“每日三十文錢，每月一兩銀子！”

    這么一說，劉昌總算是明白了，察院衙門近千人，每月的飯食銀就是接近一千兩銀子。

    但是，此前的伙房，每月總投入至少是四千多兩銀子。

    可想而知，多出來的銀子，必然都落入了極少數(shù)的腰包里了。

    “海爺，驟然改了老例，若是下頭鬧將起來，如何是好？”劉昌頗有些擔憂的問海保。
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