第二十二章 掏蛋-《魔女!開擺》
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為了賠罪,小魔女聽取小貓的建議,生起火來幫它們把蛋烤熟。
不過屬于她的那枚她就按自己的方式烤制了。
她可是魔女,是文明人,不能跟小貓那樣沒有品味,直接吃蛋想想就噎得慌,而且蛋腥味也是個問題。
托了蛋殼偏軟的福,小魔女直接在蛋殼頂部剪出一個小洞,然后將蛋液倒出,裝在碗中,蛋液顏色比想要的要清澈,聞上去蛋腥味也不重。
將蛋液打散后加入黑胡椒和鹽,攪拌均勻后再將其倒回蛋殼中。
然后小火慢烤,讓蛋液慢慢凝固成熟。
等烤蛋的時間蠻長的,泰蕾莎還是去將黑王蛇處理了一下,總算是找到了一點好肉。
很想試試這么大的蛇是什么味道,清洗出幾塊能吃的,一起將其烤了。
順便將快要烤到自己的小貓丟遠點。
“喵嗷~”
“別急別急,我來給你們弄。”
將烤好的幾枚蛇蛋給它們剝好、切開、裝好盤,搞成適合它們小短手的大小,泰蕾莎也趁機嘗了嘗,蛋清沒什么味道,不過口感很棒,很勁道,蛋黃有點噎人,蛋腥味會比較重。
“一般。”
回來將自己加料的烤蛋弄了出來,切開之后,蛋黃蛋清都混成一團淡黃色了,還點綴著一些黑點。
看著是有點影響胃口,希望味道還可以。
嗯,比直接烤制的要好一些,有蛋黃混合,蛋香味濃郁了許多,加上調味料的去腥和增香,蠻不錯的。
要是有條件煎一下會不會更好呢?
“別搶,別搶,小貓不能搶大貓吃的,去,去。”
趕走小貓后,她又嘗了嘗蛇肉,只能說:“yue~”
又干又硬,腥臊味重,不好好調理一下根本沒法吃。
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