第(1/3)頁(yè) 二人點(diǎn)了一個(gè)清湯鍋底,一盤豬肉,兩盤羊肉,兩盤雞肉,一盤菌菇,以及一些青菜,再要了兩杯酸梅湯,就這些竟然花了他們四百五十文。 李維皺了皺眉頭,倘若是上一些有牌面的酒樓,那這個(gè)價(jià)格自然是低了,但是這里并無(wú)任何大廚,一切均需自己動(dòng)手,那么這個(gè)價(jià)格委實(shí)有些高。 “齊兄,這家店價(jià)格如此高,倘若味道低劣,我定然要給他評(píng)一個(gè)九品?!? “哎,李兄,莫要著急,這家店既然敢把價(jià)格定的高,自然是有幾分門道,吃完再評(píng)?!? 對(duì)于李維的話,齊坤倒是不以為意,如果不是宋玉林評(píng)過(guò),李維定然不會(huì)這么早下結(jié)論。 二人前往蘸料區(qū)拿著小碟子取蘸料,到哪里一看東西倒是真不少。 兩人第一次來(lái)就沒有隨意的自己搭配,按照旁邊墻上的配方自己調(diào)了一個(gè)蘸料。 鍋底隨著飲品上到桌上,李維喝了水漱了口,盛上一碗清湯水,品了起來(lái)。 雖然這家店看起來(lái)確實(shí)不錯(cuò),但是李維今天卻也是鐵了心給它挑刺,哪怕雞蛋里挑骨頭也在所不惜,他是決心要狠狠的滅滅那宋玉林的氣焰。 “嗯?” 李維瞪大了眼睛,非常的驚訝。 “這不就是雞骨湯嗎?不對(duì),還有豬骨在里面,店家這吊湯手段倒是一絕。” 李維有些不可思議的看了一眼碗中的湯,湯色濃厚卻無(wú)任何的雜味,他有些不敢相信,繼續(xù)舀了一勺湯再次品味。 咦?這也不對(duì)???城南的李家酒樓百年吊湯手法吊的湯也沒有這個(gè)鮮美啊?這?到底是怎么做到的!太好喝了!” “這家店確實(shí)有幾番新意啊?!? 齊坤饒有興趣的夾起一片薄如蟬翼晶瑩剔透的豬肉片放進(jìn)鍋里,看著鮮紅的肉片在鍋里翻滾泛白,猶如浪里躍出一條白魚,贊嘆道:“這應(yīng)該叫做浪里白條合適?!? “形象,委實(shí)形象?!崩罹S拍手稱贊道。 齊坤看著肉已經(jīng)煨熟,便沾了沾蘸料放進(jìn)嘴里面細(xì)細(xì)品嘗。 肉煨的剛剛好,肉質(zhì)嫩滑富有彈性,浸泡的湯汁醇厚鮮美,蘸的蘸料更是中和二者的味道之后再添加一種咸香,好吃!十分的美味! 他瞟了眼李維,發(fā)現(xiàn)此刻的李維并不是剛來(lái)時(shí)候的那副臉不是臉,嘴不是嘴的模樣,反而臉上露出享受的表情,手上的動(dòng)作絲毫沒有停下。 第(1/3)頁(yè)