第(2/3)頁 因?yàn)樗膊恢酪院竽禽嬍略旱耐赓u行業(yè)需要設(shè)置多少個(gè)攤點(diǎn),但是每個(gè)攤點(diǎn)都可以成為高家酒樓這個(gè)品牌的加盟店。 高家酒樓以面食著稱,這個(gè)面食易于攜帶和販賣,也不需要回收碗筷是最好的外賣食物。 “幾百家?!” 高廷和失聲的叫道,這夏辰到底要干什么,竟然想在洛城開設(shè)幾百家的分店。 “夏掌柜的,你不是在打趣某吧?” 夏辰看著高廷和一臉不相信的表情,便知道他并不清楚自己的打算,而這件事情還沒有定下來,所以他也不好如實(shí)告訴高廷和,只能說道: “高大廚,在下無需欺騙高大廚,如果此事可成的話,那么幾百家高家酒樓的分號(hào)是不成問題的,而且這個(gè)數(shù)量可能會(huì)更多,這就需要您多帶幾個(gè)徒弟。” 倘若夏辰所言是真的,那么他高廷和至少也得培養(yǎng)幾百個(gè)徒弟出來,可是常言道教會(huì)徒弟餓死師傅。 這祖?zhèn)鞯膹N藝又怎么可以大量的外傳呢。 高廷和有些猶豫不定的說道:“夏掌柜的,您是要我把所有的技藝都要外傳嗎?這…這我以后也無法向高家的列祖列宗交代啊。” “這又什么不可以交代的呢,高大廚,您仔細(xì)想想看,像之前的一些有名的大廚他們的技藝為何沒有流傳下來,不就是因?yàn)槊總€(gè)人都藏著自己的技藝不肯示人,哪一代出現(xiàn)問題然后整門手藝不就失傳了嗎。 如果不能把自家的廚藝發(fā)揚(yáng)光大,那么這不更無法向祖宗交代嗎,況且在下也不是要讓高大廚拿出全部的手藝,只要拿出大部分就足夠了,甚至很多人只是交基礎(chǔ)的就可以。 您想想看到時(shí)候這洛城到處掛著您高家酒樓的牌子,洛城人也只認(rèn)您高家酒樓的牌子,那么那些徒子徒孫們就算是想自立門頭又怎么競(jìng)爭(zhēng)過高家酒樓呢。 而且到時(shí)候我們掌握配方,只讓他們?cè)谠蹅冞@里購買食材,這樣您也不用害怕把您這個(gè)師傅給餓死。” 高廷和聽了夏辰的話神情頗為意動(dòng),但是接下來夏辰的話則讓他感到非常的驚訝。 第(2/3)頁