第(1/3)頁 鄒勝看著碗中的傘把菇,只有兩片,湯里飄浮著幾節(jié)蔥,便先喝了一口湯。這是他第一吃這傳中的菌子,很想品味一下到底有何不同之處。湯汗入口,只覺無比清香鮮美,鄒勝找不到形容的詞,只想迫不及待地喝第二口。 第二口剛?cè)肟冢鸵娗乜〗荛_始舀第二碗了,比起服務(wù)員給每人舀了幾根傘把菇,秦俊杰出手就是滿滿一瓢。鄒勝見狀,加快速度,將碗中的傘把菇也喝進(jìn)了嘴里。入口又是另一番滋味,香脆滑嫩,不可名狀。仿佛下美味皆入口味,只恨味蕾不夠。 秦俊杰盛上第二碗,卻不先吃,而是分享道:“清朝有個(gè)詩人叫趙翼,在擔(dān)任貴西兵備道長官時(shí),曾經(jīng)吃過傘把菇。吃完當(dāng)時(shí)就‘無骨乃有皮,無血乃有肉。鮮于錦雉膏,腴于錦雀腹。’可謂評(píng)價(jià)極高。” 幾人聽著他高談闊論,手上卻不停,很快各人就添鄰二碗。轉(zhuǎn)到趙雨光時(shí),他拿過鄒勝的碗,道:“來,兄弟,我給你加一碗。” 鄒勝嘗過美味,見幾人都加了,也不客氣。當(dāng)趙雨光添置遞過來時(shí),卻是只有湯沒有菌,早被先前幾人舀完。不過有湯也好,總比什么都沒的好。 趙雨聲道:“還是秦鎮(zhèn)高見,我們也不懂這些,只曉得這個(gè)好吃。” 蔣賢龍道:“吃傘把菇,我只吃這種,其他的拿來炒的都不校這湯只有這么鮮的了,太好喝了,下回煮的時(shí)候多加點(diǎn)水。”雖然只是單純的傘把菇煮的湯,除了蔥花、蒜瓣以外,沒有加別的佐料,但蔣賢龍對(duì)傘把菇是贊不絕口。 趙雨光道:“湯太多味就不足了。” 話間,何于伍拿著兩瓶茅臺(tái)酒和酒具進(jìn)屋,笑道:“你們給我留點(diǎn)沒得,不要喝多了還有好貨喝不下。” 秦俊杰道:“快來快來,都給你留起的,就等著你開始,哈哈。” 何于伍道:“車上帶的,只有兩瓶,大家將就著喝,不夠咱們就喝88。” 88的是習(xí)酒1988,也算中高檔酒。在z市十分流行,生意場上一般場合都喝習(xí)酒1988,往上走就是茅臺(tái),往下就是其他品牌白酒。 秦俊杰道:“下午大家都還有工作,咱們八個(gè)人,能把這兩斤酒解決就算不錯(cuò)了。88留著下次喝,今咱們就沾何總的光,嘗嘗茅茅的味道。” 茅茅就是z市饒簡稱,在公眾場合,直接茅臺(tái),太過于張揚(yáng)。做人總是低調(diào)好一些,大部分人在喝茅臺(tái)的時(shí)候就習(xí)慣于稱其為茅茅,聽起來像“毛毛”一般。 何于伍不著急喝傘把菇湯,先把茅臺(tái)打開,倒入分酒器。四個(gè)分酒器,一個(gè)的容易約么三兩,很快就倒光了。茅臺(tái)酒的瓶頸中有一顆珠子,倒到最后,流速就慢了許多。 何于伍看著瓶中酒往下滴,搖了搖瓶子,道:“看起來像沒得了,實(shí)際上里面還有不少。” 蔣賢龍見他倒得慢了,伸手幫忙道:“何總,你先喝碗湯,我來處理。” 何于伍見他主動(dòng)幫忙,道:“那就麻煩兄弟了。” 秦俊杰道:“快點(diǎn)嘗嘗,我們這都是第二碗了。” 蔣賢龍拿過茅臺(tái)酒,也不倒酒,而是放在地上,用手穩(wěn)住,一腳踩下,輕巧地把瓶勁踩掉。何于伍見狀,贊道:“這是高手,一般人要想把這個(gè)踩下來可不容易。” 第(1/3)頁