第二百五十四章 年假(下)-《四合院里的老中醫》
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餓的久了,生造大肉腸胃有些不適應。
送走了趙家大人,留趙彩霞收拾殘局,李勝利一邊剔牙,一邊跟柳爺說道:
“柳爺,窩頭咸菜吃慣了,這大魚大肉的吃著不化食兒啊……”
一樣吃的有點膩的柳爺,倒三角眼一瞪,也沒上李勝利的套。
“我都這歲數了,您讓我當廚子,不咋地道吧?
我也想吃個爆炒羊肉、熘肝尖,冀省有個羊血腸聽說滋味挺好。
這大肉坨子真是有些吃不下去。
二姑娘,會炒菜吧?
這幾天柳爺教你炒菜成不成?”
柳爺是個吃家兒,自己也會炒菜,只是年紀大了懶得自己去弄。
聽了李勝利的話茬,他就直接把主意打在了趙彩霞身上。
“柳爺,熬菜還成,炒菜,沒怎么炒過,家里油少。”
趙彩霞這話說的就是日子了,正常人家都是熬菜之后點幾滴油。
炒菜?一個月的油票,不夠三天用的。
“柳爺,我們院有個譚家菜的廚子,還會做川菜,要不讓彩霞去學一學?”
說起炒菜,李勝利就想起了院里的傻柱,讓趙家幾個孩子,再學門手藝也不是不成。
“學那玩意兒做什么?
當年我爹說過,炒菜常吃傷脾胃,短命。
正經吃還是吃藥膳燉盅之類,清淡滋補。
四九城的炒菜,早年我就吃了個遍,常吃也就那樣了,膩的慌。
我教教就成,要吃還是家常菜,養人,偶爾加個藥膳燉盅,請等著長壽好了。”
中醫重飲食清淡,柳爺這話說的不錯,李勝利想了一下,也就點頭答應了。
“柳爺,這兩天我就回去了,您還是住在洼里吧。
行走坐臥有人照看不說,萬一那邊人腦子打成了狗腦子,你也好給上點白藥?!?
柳爺的行止,李勝利還是打算讓他在洼里待著,這邊起居有趙彩霞能幫的上忙。
“也成,我這兩天也掂量掂量張定國的性子,他那邊吃的還是補中益氣湯吧?”
對于養老的下茬,柳爺一樣很在乎,李勝利能傳承柳家就夠了,等他不成的時候,他也不想讓自家的傳承人,看到自己老了的窩囊樣。
寡婦也好、大姑娘也罷,只要不是個老媽子,柳爺這邊沒什么要求。
當然,張定國的脾性需要摸一下,萬一是個白眼狼,那他將來的富貴,就只能算完了。
“對,年前這段時間忙亂,脾虛的那些,也繼續給他們用補中益氣湯,明天上午,我再看一下,不成下午就走?!?
定好了要歇年假,李勝利也不猶豫,洼里跟山上村的事,都得等到明年開春才能入手。
馬店集不一樣,許多細處的事情,老支書王勝庭眼光、精力難免不足,李勝利還是要過去看一下的。
“小爺,我就服你的干脆利落?!?
吃了羊肉歇了一晚,一早起來的李勝利覺著身上熱乎乎的,羊肉滋補也不是瞎說的。
只是肚子里沒有油水,大鍋煮肉這營生,以后還是少做,很容易吃傷了。
留住了一早準備去馬店集的趙有喜兄弟,李勝利先是給趙滿奎這邊交待了任務,只要有空,就讓人進城拆城墻。
有了區里的批條,拆城墻那可是一段一段拆的,一張批條,足夠洼里村干上一年了。
脾虛的患者,李勝利也給復了一遍脈,調理經年的脾虛,也是慢病慢治,幾個月能給調理好,就算是快的了。
安排好了首尾,他這才背上藥箱、拄上楠竹槍桿,跟趙有喜、趙有慶兄弟,一路奔馬店集而去。
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