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“原來(lái)生鮮食業(yè)的‘生鮮’配方竟然是偷的。”
“太不要臉了?!?br>
“豈止是不要臉?”饞嘴老劉繼續(xù)道,“生鮮食業(yè)拿到絕味配方后,為了能夠獨(dú)占市場(chǎng),做的第一件事就是污蔑絕味系列所用食材?!?br>
“污蔑?”直播間粉絲問(wèn),“難道不是十月食品廠用的食材有問(wèn)題嗎?”
“對(duì)啊,他們選用三個(gè)月到半年之間的冷凍肉,這些肉可有巨大的安全隱患?!?br>
饞嘴老劉道:“十月食品廠使用冷凍肉的確是事實(shí)。
但有個(gè)前提,你們知道張總當(dāng)初為什么會(huì)收購(gòu)十月食品廠,全力推廣絕味系列產(chǎn)品嗎?”
“這……難道其中另有隱情?”
“沒(méi)錯(cuò),當(dāng)初在中州,曾發(fā)生過(guò)一起非常嚴(yán)重的食物中毒事件。
張總了解過(guò)情況后,發(fā)現(xiàn)像這種類似事件,中州每年都有很多。
究其原因,就是那些小商小販為了貪便宜,偷偷到一些資質(zhì)全無(wú)的黑作坊進(jìn)貨。
雖然警方一直竭盡全力打擊,但因?yàn)橛欣骀湕l在,很快便會(huì)如雨后春筍般死灰復(fù)燃。
對(duì)此張總思索很長(zhǎng)時(shí)間,終于想到一個(gè)釜底抽薪的辦法。
他選用最便宜的冷凍肉精心研究,發(fā)明了絕味配方,做出的炸雞和肉丸成本比那些黑作坊還便宜。
然后他就以接近成本的價(jià)格,將其賣給中州的路邊攤販和小吃店。
批發(fā)價(jià)低于黑作坊,味道又無(wú)限接近新鮮肉食,更不含防腐劑,那些黑作坊自然競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)。
于是沒(méi)過(guò)多久,中州的黑作坊便徹底消失殆盡?!?br>
“真的假的?中州現(xiàn)在沒(méi)黑作坊了?有點(diǎn)不敢置信?!?br>
“饞嘴老劉說(shuō)的是真的。
我是中州醫(yī)學(xué)院的急診科醫(yī)生,最近這段時(shí)間我一直有些奇怪,以前我們科室接待的患者,有四分之一都源自食物中毒。
但最近幾個(gè)月,這類病人幾乎消失不見(jiàn),害得我還以為大家的防范意識(shí)提高了。
原來(lái)竟是十月食品廠的功勞。”
“你這么說(shuō)我也發(fā)現(xiàn)了。
同為中州人,以前去吃麻辣燙,選各類肉丸的人很少,大家更偏愛(ài)各種豆制品、青菜和串。
原因很簡(jiǎn)單,那些肉丸的問(wèn)題太大了,稍不注意就會(huì)拉肚子。
現(xiàn)在再去吃,肉丸基本供不應(yīng)求。
很多顧客經(jīng)常會(huì)因?yàn)闆](méi)有肉丸而朝店主抱怨。”
“……”
隨著更多中州人現(xiàn)身提供各種線索,輿論逐漸開(kāi)始改變。
“沒(méi)想到張總用冷凍食材竟是這個(gè)原因,我要為之前的行為向你道歉。”
“我也是,一個(gè)人的偉大,并不是所有人都知道他偉大。
而是他明明做了偉大的事,卻被所有人質(zhì)疑?!?br>
“……”
誰(shuí)知饞嘴老劉的話并未說(shuō)完:“大家先別急,我再給你們透露個(gè)非常得罪人的行業(yè)內(nèi)幕。
你們到超市買的各種速凍肉食,只要不是現(xiàn)殺,至少70%的冷凍時(shí)間都在三個(gè)月以上?!?br>
“不是吧?真的假的?”
“我都這么說(shuō)了,自然有證據(jù)。
當(dāng)然,這個(gè)不重要,重要的是冷凍三個(gè)月以上的肉類到底還能不能吃。
很多專家的確說(shuō)過(guò),當(dāng)冷凍肉食存放時(shí)間超過(guò)三個(gè)月就會(huì)存在安全隱患。
但還有一點(diǎn)他們沒(méi)說(shuō)。
這個(gè)隱患是有前提的,即直接拿來(lái)生吃。
而只要將其煮熟,基本不會(huì)有問(wèn)題。
這同樣是生鮮食業(yè)為了污蔑絕味食品故意偷換概念。
加上十月食品廠質(zhì)檢部質(zhì)檢嚴(yán)格,因此絕味食品比你們直接到菜市場(chǎng)買肉自己做更加安全?!?br>
“劉哥,別說(shuō)了,從現(xiàn)在開(kāi)始,我就是絕味系列的腦殘粉。
以后只要吃麻辣燙,非絕味不嘗?!?br>
“還有我,必須絕味。
便宜又好吃,營(yíng)養(yǎng)又健康,誰(shuí)若再給我推薦那些高價(jià)食材,全都是智商銳?!?br>
“……”
看著越來(lái)越熱鬧的直播間,張?jiān)辣砬閺?fù)雜。
他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,絕味系列的口碑竟會(huì)以如此離譜的方式反轉(zhuǎn)。
而按照他的想法,就算徹底證實(shí)生鮮食業(yè)的污蔑,絕味系列也會(huì)因?yàn)槭巢某趩?wèn)題被邊緣化。
這場(chǎng)直播的內(nèi)容很快便被傳播開(kāi)來(lái)。
眾網(wǎng)友可不只是嘴上說(shuō)說(shuō),第二天,張?jiān)谰褪盏絽谴蟠ǖ膮R報(bào):
僅僅一天,十月食品廠炸雞肉丸的銷量,就提高了30%。
不僅一改之前的頹勢(shì),反而更上一層樓,創(chuàng)下歷史日銷量高峰。
生鮮食業(yè)。
孟海生看著孟海濤遞來(lái)的財(cái)物報(bào)表,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭:
“不錯(cuò)嘛,這才幾天,就賺了這么多錢。”
孟海濤嘿嘿一笑:“還是大哥你的主意好。
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