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    　　“原來如此，怪不得我們到達(dá)美洲后吃了些新鮮蔬菜，的確很快破皮病便養(yǎng)好了，回城之后卻又出現(xiàn)，上岸不久又好。”

    　　王文龍沒有說自己是從哪里得到這些知識(shí)的，但因?yàn)橥跷凝堖^去表現(xiàn)的過于知識(shí)淵博，以至于楊天生對(duì)于王文龍會(huì)掌握這些奇怪的知識(shí)，都感覺理所當(dāng)然，很快就接受了王文龍所給結(jié)論。

    　　連王化貞對(duì)此都全然相信，他想想后，好奇問道：“船在水上航行幾個(gè)月，如何還能保存新鮮蔬果呢？”

    　　“不要帶蔬菜，帶水果，橙子。”王文龍回答。

    　　楊天生卻有些為難：“橙子？那未免也太貴了吧。用柑橘代替行不行？”

    　　宋人云“吳鹽勝雪，素手破新橙”，橙子在明代的中國(guó)種植量少，遠(yuǎn)不如柑橘?gòu)V泛種植，又方便食用，基本被認(rèn)為是高檔水果。

    　　王文龍搖頭道：“柑橘的保質(zhì)期遠(yuǎn)不及橙子，撐不到四個(gè)月的。”

    　　福建的橘子外銷在這時(shí)也非常有名，一種叫做洞庭紅的柑橘因?yàn)榭谖肚逄穑夷軌蜉^長(zhǎng)期的保存，在生產(chǎn)季常被人遠(yuǎn)販到菲律賓一帶發(fā)賣，但這玩意兒畢竟皮比橙子薄太多，也就在海上撐個(gè)一兩個(gè)月就到了極限。

    　　王文龍知道對(duì)于水手來說，其實(shí)最優(yōu)秀的海上水果是檸檬，這玩意兒干燥存放的情況下甚至能做到一年不壞，但這東西在明代中國(guó)的種植面積實(shí)在太小了，王文龍只能用橙子代替。

    　　橙子的保鮮能力比不上檸檬，但是耐心存儲(chǔ)的情況下，放上半年也是有可能的，十四世紀(jì)，葡萄牙商人就將中國(guó)的甜橙帶回歐洲，全程并沒有變質(zhì)，最終成功在里斯本栽培甜橙。

    　　而且歐洲人也發(fā)現(xiàn)了橙子在遠(yuǎn)洋運(yùn)輸中的優(yōu)勢(shì)，早在幾十年前葡萄牙人又將橙子作為海上水果帶到了南美種植，后世美洲的橙子產(chǎn)業(yè)都是由這一批最早來自大明的甜橙擴(kuò)散而來的。