第(1/3)頁 沒多久,顧楚生和顧司夜又開始針鋒相對地聊起來。 沈初晩沒有再摻和兩人的對話,起身去廚房準備晚飯。 后廚內其他廚師看到沈初晩的身影后,紛紛露出吃驚的目光,“沈小姐,您今天怎么回來了?” 自從沈初晩上次辭職之后,她就已經好久沒有出現在過顧家后廚。 沈初晩解釋:“這不是快到端午節(jié)了,我今天親自下廚給顧總做一頓晚餐。” 廚師們表情變得驚喜,“太好了,有沈小姐在,今天咱們又可以學習到很多廚藝技巧了。” 沈初晩謙虛一笑,“各位過獎。” 很快,沈初晩挽起袖子,站在灶臺前,目光逐漸專注,開始準備晚餐食材。 山藥鴿子湯—— 鴿子清洗干凈,剁成小塊塊,冷水下鍋焯水,放入姜片和蔥姜去腥,煮開后撇掉浮沫,再將鴿子撈起來瀝干水分。 山藥用削皮刀削掉外皮,清洗干凈后切成滾刀塊。 第(1/3)頁