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    林周先去了平時買菜的菜市場，見市場沒開門。

    又在地圖上搜索這個點哪里有開門的市場。

    最后摸索到了一個生鮮批發市場。

    這個點正是菜販子們去批發食材的時候。

    他到地方就看到整個市場燈火通明，非常熱鬧，門口停著大大小小的貨車三輪車，食材一車一車的往外拉，忙的熱火朝天，人聲鼎沸。

    任務的第一天，林周準備賣皮蛋瘦肉粥。

    主要他也愛喝。

    擁有一個中餐胃，林周還是挺喜歡喝粥的。

    什么豆漿油條，咸粥甜粥的，他都很愛。

    一板皮蛋，幾斤新鮮的豬里脊肉，還有幾袋子新米。

    當然生姜小蔥也不能少。

    粥的話，大米是主要的食材得多買些，其余的配菜可隨意更換。

    快速的買好食材，林周騎著電瓶車就往回趕，時間十分的趕。

    到家就先給大米倒香油泡上。

    這樣泡松軟的大米，可以節省熬煮的時間，還能讓大米在高溫的作用下迅速開火，變得濃稠。

    豬里脊肉清洗干凈，切成肉絲腌制一下。

    皮蛋瘦肉粥，除了皮蛋，瘦肉也是很重要的。

    新鮮的豬肉是咸粥鮮味的來源。

    豬里脊肉相比豬瘦肉更加的嫩滑鮮美，要比豬瘦肉好吃。

    皮蛋全部切成丁。

    一刀下去，好的皮蛋，蛋黃跟咸鴨蛋一般，還留黃，散發著皮蛋獨有的香氣。

    姜絲，蔥花也是必備的調味料。

    可以去除里脊肉跟皮蛋的腥味。

    等到皮蛋瘦肉粥可以煮的時候，時間已經來到四點了。

    林周感受到了時間的緊急，對系統的隨機任務也有了新的認知。

    這是真的很隨機！

    又高又深的鐵桶鍋中先倒入香油浸泡后的米，再倒入清水，最后倒入姜絲，大火煮開后，改成小火煮，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免黏鍋底。

    熬粥這件事，看起來很容易做，其實很考驗手藝。

    首選當年的新米，米香味最為濃郁，香醇。

    其次最好用砂鍋煲，但砂鍋能煮的份量太小，林周做生意，肯定得選用不銹鋼的鐵桶鍋來煮。

    控制火候，是煮出一鍋好粥的關鍵。

    慢慢熬上一個多小時，就可以將火關掉了，讓粥再悶一會兒。燜過的粥，會更黏稠濃郁。

    趁著這個功夫林周給自己換上一身運動裝。

    上周包多了的包子，正好拿出來熱一熱，等皮蛋瘦肉粥熬好就是一頓美味的早飯。

    吃飽喝足，林周把一桶皮蛋瘦肉粥搬到三輪車上，開往秦黃山。

    秦黃山是江東市有名的風景區。
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