第(1/3)頁 除了生洋蔥,美味的焦糖洋蔥還有紅酒洋蔥也得提前炒出來。 擺攤賣漢堡前的準(zhǔn)備工作更像是準(zhǔn)備好所有配件,然后出攤做漢堡,就是把配件按照客人的口味組合起來。 這些做飯的過程,從準(zhǔn)備食材,到把食材變成他想要的模樣跟味道,對(duì)于現(xiàn)在的林周來說是一件很治愈的事情。 從前每天上班上班,打工打工,吃飯不是外賣就是隨便煮個(gè)面或者炒個(gè)飯,簡單的對(duì)付過去就行。 他壓根想象不到自己會(huì)喜歡上做飯這件事。 看著生的食材在他手中,一點(diǎn)點(diǎn)變成人人稱贊的美味,真的很有成就感。 這種成就感跟作家寫出一本人人稱贊的作品、畫家畫出一幅驚艷的畫作并沒有什么不同。 同樣具有特殊意義。 ...... 面包的香味在廚房里蔓延,隨著烤制時(shí)間完成發(fā)出“叮~”的聲響,彰顯著它的存在。 林周放下手里的活,走過去拉開烤箱,就看到一個(gè)個(gè)圓滾滾的漢堡胚出現(xiàn)在眼前,散發(fā)著熱氣騰騰的小麥香味。 烤制出來的面包表面呈現(xiàn)焦糖色,很光滑,泛著光澤,不用說就知道烤的很好。 林周用手按壓一下,面包胚柔軟的下沉隨后又快速升起,非常的有彈性。 切開后,面包胚的切面也很扎實(shí),就著這熱乎勁,他直接空口吃了一個(gè)。 滿滿的面包香味,真的很不錯(cuò)。 可以想象的出來做成漢堡得有多香! “林先生,沒有事情的話,我們就先下班了?!? 到了六點(diǎn),孫管家敲了敲廚房的門,小聲的說道。 “要吃個(gè)漢堡在走嗎?” 林周準(zhǔn)備了很多種食材,可以組成很多種口味的漢堡,漢堡的制作,就像是實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)出最受歡迎的種類。 他樂在其中。 現(xiàn)在面包胚也烤好了,只剩下組裝了。 按照這份量來看,他一個(gè)人頂多吃一個(gè)。 “先生廚藝那么好,您這話都說出口了,我們哪里舍得走?!? 第(1/3)頁