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    焯好水的五花肉就全丟進鍋里，大火燒開就文火鹵就行。

    期間，雞蛋也清洗干凈，做成水煮蛋，全部剝殼丟進鍋里一起鹵。

    還要做什么來著？

    一晚上沒睡，林周感覺自己腦袋都有點不靈光了。

    哦對，還得揉面。

    等面揉好，林周聽到外面有聲響，走出廚房一看，管家他們都來上班了。

    九點了？

    林周下意識的看向鐘表，八點半了。

    得，這距離11點也沒多長時間了。

    睡是不用睡了。

    “先生今天起這么早啊？”

    孫德業看廚房里的使用情況就知道林周進廚房的時間不短了。

    “睡不著就準備今天擺攤的食物。”

    “先生這周打算賣什么，需要幫忙嗎？”

    經過這么長時間的了解，孫德業對于林周喜歡出去擺攤也有了新的認知。

    林先生手藝如此的好，不能讓更多人嘗到，那將是多大的損失啊！

    如此有錢還敬業的出去擺攤賣自己做的美食，林周在孫管家眼里，已經成了一個有著高尚品德，有大愛的人了。

    如此出眾的手藝，如此美味的食物就該讓更多的人知道。

    林先生就該接受眾人的稱贊追捧。

    不知不覺間，孫管家已經被林周的廚藝折服，稱為忠實粉絲而不自知。

    “那邊袋子里的蔬菜都需要清洗。”

    “大蔥切絲，黃瓜切條，豆芽焯水，豆皮......”

    一樣樣吩咐下去，孫管家認真的記下，隨后開始有條不紊的開始備菜。

    林周也能從反鎖的準備工作中抽身出來收拾下自己。

    “方阿姨，水箱里我昨晚釣的魚你送兩條到張家，就說我自己釣的，很新鮮，拿給張叔嘗嘗。”

    正在打掃衛生的方阿姨應了聲，放下手里的活，就去準備了。

    等林周收拾好下樓，孫管家已經給配菜準備好了。

    炒了水的綠豆芽用不著調味，澆了一點鹵水拌一拌就成了。

    土豆絲倒是需要焯水炒一下。

    黃瓜蔥絲香菜這些都是備好就行的。

    豆皮也是煮熟，拌點鹵水就可以了。

    海帶絲也同樣煮熟涼拌下。
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