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    今天已經是周二了，林周買完鴨子，就趕緊回去準備。

    六天賣完五百只烤鴨，還不知道情況如何。

    烤鴨想要做的好吃又正宗，工藝可不簡單。

    首先鴨的選材得好。

    這是味道好吃的第一步。

    相比凍貨，林周還是喜歡用新鮮的食材。

    買回來不用解凍，直接開始準備。

    先給鴨子一只只開膛，小心的把內臟全部取出來。

    在養殖場的時候，里面工人就給殺好擇了毛，倒是省事了很多。

    隨后將鴨脯向上，鴨頭朝外擺好。

    把鴨掌從關節處剁下來。然后，將鴨體翻過來，用手捏住鴨頭，把空氣壓縮機的氣嘴捅入鴨頸的刀口里，開始充氣。

    這一步是為了把氣充入皮里肉外的脂肪層里。

    待氣充至八九成滿時，林周拔出氣嘴，用左手攥緊鴨頸根部，防止跑氣。

    鴨體充氣要豐滿，皮面不能破裂，整體得美觀。

    也是個技術活。

    一百只鴨子，林周一只只的充氣，準備工作都忙了兩個多小時。

    吹好氣的鴨子，胸膛全部鼓起，被鐵鉤吊起來晾在別墅院子里，并排掛著，好一副吊死鴨美人圖?。?

    .....

    另一邊，已經連續好幾天沒吃到美味炸串的小明，整天都在emo。

    飯吃的不香，整個人也沒了精神。

    朋友圈還天天發一些傷感文學。

    整的他爸媽都懷疑孩子早戀失戀了。

    “看看這條，失望只是常態，只是我已經習慣了作態，啥意思??？”

    “截個圖，等他長大了給他看。”

    媽媽說完，順手就給小明朋友圈發的動態截了張圖。

    一旁的爸爸欲言又止，張了張嘴，又給閉上了。

    他都能想象出來兒子長大后看到這些黑歷史的場景了。

    社死，太社死了！

    “還有這條，沒有你的存在，我仿佛魚失去了水，變得無法呼吸。”

    媽媽一邊讀，一邊尷尬的抖了抖身上的雞皮疙瘩。

    “不是，這孩子發朋友圈怎么不屏蔽家人親戚啊?！?

    做父母的，一想到這些傷感文字，親戚也能看到，頓時面色扭曲。

    “這幾天兒子心情確實不好，咱們晚上問問吧，要是失戀了，就好好安慰他一下。”

    爸爸想著孩子十幾歲的年齡，確實到青春期早戀的時候了。
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