第(2/3)頁 還好室外陽光的溫度足夠。 澆灌完皮水的鴨子,直接掛在鐵桿上,繼續放在院子里晾著,風干。 感覺到一個人有點忙不過來。 林周給黃正浩打去電話,讓之前給他打下手會廚藝的那個員工來幫忙。 收到老板召喚的大東,那是高興的一蹦三尺高。 他就知道自己這狗腿做的一流,老板肯定記下他了。 其余員工聽到老板指名道姓讓大東去幫忙,一個個羨慕的眼睛都紅了。 “可惡,我也要去考廚師證,給老板打下手,豈不是就能吃到老板做的美食了,大東運氣真好!” “早知如此,我考了那么多證,怎么不能多考個廚師證,直接傍上老板大腿。” “對了,誰跟黃總去出差啊,老板新買的農場需要人過去管理。” “我不去,老板這周在口城,我得留守陣地。” “農場在哪來著?” “在江東,老板住在江東那邊時間多,口城不常來,不過這次買了別墅,應該后面也會常住吧。” “不清楚,老板咱不住大廈啊,我想念老板做的員工餐,嚶嚶嚶。” 大東收到消息就馬不停蹄的趕到了林周所住的別墅。 看著院子里的一排排色澤棗紅的烤鴨胚子,眼睛刷的下就亮了。 哇塞,烤鴨! 這誰不愛啊! 還沒開口,口水就先一步分泌了。 “老板,我來了,有什么我能幫忙的嗎?” 大東吸溜著口水,看著林周說道。 “你看著院子里的這些烤鴨啊,皮水在這里,晾干后,哪里顏色深淺不一,就刷一點補上去,我回屋制作烤鴨配料。” 烤鴨這種吃食,最有名的可分為北京烤鴨跟南京烤鴨。 各有各的吃法,口味上也是有區別的。 南京烤鴨,斬塊,澆上特制的紅鹵水,略甜微酸﹐鮮咸適度。 北京烤鴨,切片,配上春餅,黃瓜蔥絲,甜面醬這些東西,卷成餅來吃。 當然還有更多的吃法。 但林周一個人也準備不了太多食材就按照這兩大類準備就是了。 按照系統的任務要求,他什么都不準備,直接賣烤好的鴨子,一只一只的賣最方便省事。 但想吃的好,還得在費點功夫。 不然都對不起自己這辛苦幾小時的準備工作。 第(2/3)頁