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    “可不是，要是有這么好吃的烤鴨，跑多遠去買我都愿意，竟然這么近，還是偶然碰到的，今天運氣爆棚了”

    農家樂老板聽著夫妻倆的話，還真來了點興趣，有點不好意思的走上前，蹭了一個烤鴨卷。

    下一秒，農家樂老板：?。?！

    哎呦我去！

    這是啥??！

    咋這么好吃呢！

    烤鴨在哪買的來著，是在旁邊的那個養殖場門口？

    “好吃，你們先吃著，我這就去買！”

    一家人看著農家樂老板跑起來的背影，也非常的開心。

    這么好吃的烤鴨，當然得讓大家都知道啊，才能體會到他們此刻激動到無法言語的心情。

    憋是憋不了一點！

    兩小孩，那真是全程沒停下來過，完全不參與大人的交際，吃的小肚子圓鼓鼓的。

    ......

    另一邊，給一群鴨子全都趕到籠子里后，養殖場老板才拎著烤鴨晃悠到辦公室準備開吃。

    他的養殖場背靠大山，每天基本上都會帶雞鴨鵝上山溜達，或者到河里去游。

    自動化的養殖設備，也讓養殖場環境非常干凈，成為本地很多餐飲店的供貨商。

    裝著烤鴨的袋子打開，養殖場老板先給紅鹵水倒到鴨子里。

    原本色澤紅潤，看著油亮酥脆的烤鴨，在澆上鹵汁后，就有些濕潤了。

    鴨肉也染上了鹵汁的顏色，變成了褐色。

    一滴醬油都沒放的鹵汁，能有這色澤屬實是地道了。

    濃郁的咸甜風味，在鹵水澆上烤鴨的瞬間，就能聞到。

    養殖場老板聞著味，眼睛一亮。

    這烤鴨味道有點東西啊。

    他迫不及待的拿起筷子就夾起一塊烤鴨送入口中。

    如若說北京烤鴨吃的就是鴨皮的酥脆，鴨肉的鮮嫩，烤的焦香酥脆，不留油脂，在以餅皮、醬料、蔥白絲，黃瓜絲為輔，來去除油膩。

    那么這南京烤鴨，靠的就是這份咸甜口的紅鹵汁。
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