第(3/3)頁 一些鴨脖,鴨掌,鴨心,鴨翅中,鴨舌,鴨頭......還有各種調料,香料等食材。 “林先生,這些都是您采購的物品,這是清單,您看看對嗎?” “好的?!? 林周穿著一身舒服的家居服,接過清單,從上往下掃一眼,確定沒問題后就簽收了。 網上購物真是個好東西。 為節省時間,在他來南金的路上,就在網上買好了需要的所有食材。 幾個小時就能送到,非常的方便。 “沒問題,麻煩你們了。” “不麻煩,麻煩給個五星好評哦~” 食材一箱箱搬下來后,林周就指揮管家帶人給食材全送進廚房。 林周對住所的唯一要求就是廚房要有,最好是大廚房的那種。 不然他施展不開。 秘制鴨脖的菜譜,其實就是一張鹵鴨貨的秘方,用的材料多達幾十種,各種香料中藥材等配料,看的林周眼花繚亂,這可比茶葉蛋的配方復雜多了。 處理好的食材,按照秘方鹵制出來,冷卻后,這些鴨貨就可以帶出去做生意了。 系統沒有定價,林周想了下之前吃的鴨脖之類的鹵味,打算一樣采用稱斤來賣。 在看一眼南金市內距離他最近的一個戲班子,在八合區,晚上六點演出。 時間上是來得及的。 林周馬不停蹄的處理各種食材。 先給秘制鹵方配出來,先煮上,給各種香料的香味煮出來。 然后趁著這個功夫處理鴨頭,鴨脖等食材。 有傭人們的幫忙,速度倒也很快。 除了鴨貨,他還準備了海帶,藕片,毛豆這些素菜。 第一天擺攤,他也不清楚具體情況,暫且就這么準備著。 秘制鹵湯的香味很濃郁。 一鍋辣的,一鍋不辣的。 這香味要比上周的茶葉蛋香味還濃郁。 林周這邊鹵著,沒一會,別墅里到處都是這種秘制香味了。 保姆們聞著著香味的同時,有些擔心的看著別墅內的窗簾,桌布等一切吸味道的裝飾。 這打掃的時候都得更換,不然這味道能在上面殘留很多天。 ...... epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)頁