第(2/3)頁 戲劇團的演員們,今天在演出前,還在惦記這昨天沒買到的鴨貨,特意讓班主去買點。 還特意叮囑要不辣的。 辣的要唱戲,吃不了,昨天嘗了口味道沒關系,演出還沒結束,放開了吃肯定得吃不辣的。 演員們在化妝,班主就被催促出來找鴨脖。 出了戲場,外面路兩邊都是小吃攤。 班主一邊嘀咕,一邊找鴨脖攤位。 都是一群祖宗! 演出結束還得要吃鴨貨,說啥好吃的不行,昨天散場沒買到,今天開場前就去買。 同樣的位置,林周已經出攤了。 戲場七點開始演出,路邊的小吃攤都會提前來擺攤的。 剛好夜晚,很多沒事干的人哪怕不看戲,看到這邊熱鬧,也會想來逛逛。 人多了,就是小吃攤生意火爆的時候了。 有昨天的基礎在,林周今天剛過來,就有早在一邊等著的食客了。 看到林周過來,高興的湊了上來。 “老板,你來啦,昨天的鴨脖太好吃,都沒吃過,今天在給我多來點?!? 天色微暗,林周停好攤車就給車上的燈打開。 然后一邊跟食客說話,一邊給準備好的鴨貨一一搬出來。 昨天鹵的不夠賣,今天就多準備了點。 肉類有鴨脖,鴨心,鴨肝,鴨翅中,鴨掌...... 素菜種類不多,就多加了一樣腐竹。 一樣樣擺出來,份量都很足,這滿滿當當的樣子,看的第一位食客那是滿心的歡喜。 濃郁的鹵香味在這條街上蔓延,吸引著每個路過的行人。 很快,林周攤位跟前就圍了好幾個人。 林周收拾好攤位,可以售賣后,第一位食客就迫不及待的點單了。 “鴨脖,鴨掌,鴨頭,海帶,腐竹都各來半斤?!? 林周點了點頭,麻利的拿著袋子給客人裝好,稱重打包。 滿滿一大包,客人心滿意足的拎著走人。 這種熟食拉出來賣,出餐的速度還是非常快的,基本不用排隊,一個一個等著買就行。 沒一會,一路找過來的戲班主,聞著鹵鴨貨的香味,好奇的湊了上來。 聞著這味道,是挺香的,怪不得能讓演員們惦記著。 “老板,鹵味怎么賣的?” 林周:“不同的種類上面有標注價格。” 班主數了數戲班子人數,然后大手一揮,直接不辣的種類全要了兩斤。 這下子,柜臺里滿滿當當的食材,直接下去了一半。 肉眼可見的少了很多。 眼瞅著戲要開場了,戲班主拎著兩大袋子的鴨貨趕緊往回走。 被小伙叫來的郭強,不止自己過來了。 第(2/3)頁