第75 章 老爺子醒了-《穿越逃荒文里當路人甲》
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王依依不喜歡這種加紅糖的粥,他把粥婉放在了旁邊,重新拿一個小碗,又舀了一碗,她只舀了一小碗,就從自己的包里拿出了一些紅薯干,把紅薯干放在火上面烤著,人端起糯米粥就開始喝。
糯米粥有點燙,邊吹邊喝一小碗糯米粥下肚,也感覺身上暖和了不少。
王一一他娘和王大伯娘幾乎是針尖對麥芒,兩個人平時都是不說話的,一說話就會吵起來。
其他幾個小子也不怎么說話,怕打擾爺爺睡覺,王大伯有點累了,直接睡旁邊睡著了,王父一個人在河邊燒著火。
日子好像沉寂了下來又或者一直都沒有。
時間又混過了一天,第2天一大早,老爺子就在外面燒起了一把火,王毅一出去看了一下,原來是那些撿來的野獸肉。
有些木材是濕的,但是最底下的是干的,上面還放了不少的松針。
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老爺子應該是打算熏臘肉了。
不過老爺子也只是準備了一下發現點得著就沒有再點了,直接準備了一個大盆,從溫泉里打來的水澆在上面。不在洞穴里弄,是因為洞穴里昏暗。
把這些帶有血絲的野獸肉都清洗一遍之后拿出來了以前老太太賣的粗鹽,這些粗鹽有些顆粒感很重,只能用一塊棉布包裹起來,直接純粹丟在水里泡著。
等到只剩下一點泥或者是石頭的時候,就把它給拿出來,把水用來腌肉。
水也需要加工一下,通常是直接放在大火上面燒,至少燒掉一半的水之后,才開始把肉放在里面去。
反復多次的把肉放進去,然后又拿出來晾干,這樣的行動大概要維持三天左右。
第4天開始就可以點上煙,開始熏臘肉。
只不過王依依覺得老爺子這種做法不太嚴謹,在峽谷里冒出煙,就證明這里有人,但是仔細想了一想,他們這幾天燒火,肯定也有人看見了煙,算了,懶得管他們了。
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