第44章 炒茶-《侯門主母重生后,侯府全家遭殃》
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文杏街。
江扶月到時,周娘子已經梳妝好,正愜意地在廊下喝茶,院子里盈滿了清新的香氣。
周娘子頭上并無發飾,只用一根木簪將頭發全部挽起,她身上穿著一襲麻布粗衣,光從衣著上來看,連這院子里的下人穿的都比她好。
見江扶月過來,周娘子起身笑著迎了上去,拉著她的手就帶著她回了廊下:“姑娘來得正是時候,來嘗嘗我從涼州那邊帶來的茶!”
二人在廊下落座,周娘子抬手斟茶。
嫩綠明亮的茶湯緩緩傾注而出,一股格外清新的香氣也蔓延開來。
江扶月眉梢微動,將茶盞抵在唇邊,輕輕嗅了嗅。
“這是什么茶?”江扶月有些意外。
她經常去參加各家府邸的宴會,宮宴也去過,卻從來沒有聞到過這樣的茶味。
茶香高揚,沒有半點青氣。
仔細看看,這湯色也比她平日里喝的更透亮。
周娘子但笑不語,她起身進了房間,很快又出來,手里拿著個精致的茶葉罐。
江扶月接過茶葉罐。
罐子只有巴掌大小,剛一打開,一股清新的茶味混合著一絲淡淡的花香從里頭漫出來,吸上一口,只覺得體內的濁氣似乎都被一掃而凈了。
罐子里的茶葉顏色嫩綠,形狀扁平挺直,十分好看。
“這是涼州特產,我想著京城里應該是沒有的,就帶過來讓姑娘嘗嘗,”周娘子笑著道,“姑娘可不知道,涼州雖然地處偏僻啊,但是講究起來那是真講究!
就拿這茶來說吧,得在最好的地段種下,每日還得保證日照充足,還需有專門的人寸步不離地照管著。
采茶人皆是貌美靈動的女子和俊逸出塵的年輕公子,每次采茶之前,都得先聽上幾首琴曲,洗去身上的浮躁,安神靜氣。
且只有未時和申時才能去采,早一會不行,晚一會兒不可。
采茶時只選開兩三面的茶葉,還得保證茶葉完整,一絲破損都不能有,只有這樣,才能進到下一個步驟里去。
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