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    萬春樓做的是晚上的生意，他們約定的交貨時間是申時，如此，他們整個白天就有了十分充足的時間來準備鹵肉。

    原本桑桑是要在頭一天就在鎮上把豬下水買回去，處理好后放在清涼的水缸里冰著，翌日再起一個大早來現鹵。

    現在，他們便直接改了時間。

    早上卯時左右，胡大叔和福嬸便負責到鎮上去采買最新鮮的豬下水，采買回來之后大家便緊鑼密鼓地開始收拾處理起來。

    處理好了之后，便下鍋鹵制。

    待到一大鍋鹵肉出鍋，時間也到了未時左右，再把鹵肉送到鎮上，便恰恰好是申時了。

    如此一來，桑桑自己不用再像之前那樣天天早起，萬春樓收到的也是最新鮮的鹵肉，可謂是皆大歡喜。

    而且，柳如娘給銀子也很爽快，每回都是一手交錢，一手交貨，半點都不含糊。

    是以，桑桑每天都能有新鮮熱乎的銀子入賬，心情簡直美滋滋。

    她自己有銀子入賬，自然不會克扣福嬸一家的，每天都會把工錢結清。

    只能說，每天都可以數錢的感覺的確太美妙了，福嬸一家子每天都斗志滿滿，干活也越發賣力。

    便是最吃不了苦的春杏，也變得干勁十足，再也不喊苦喊累了。

    只有胡旺財，只能眼巴巴地看著大家賺銀子，他卻只能老老實實地躺在床上養傷。

    讓胡家人干勁十足的還有另外一個原因，那就是桑桑包了他們的午飯。

    原本福嬸是不愿意占這個便宜的，但吃了一頓桑桑做的菜之后，她就決定繼續厚著臉皮蹭飯了。

    鹵肉不僅可以鹵豬下水，還能鹵豬耳朵，鹵豬頭肉，鹵豬舌，鹵排骨等等。

    桑桑原本就想著要繼續開發新的品種，但后來她又將那想法按了下去。

    因為彼時她剛邁出第一步，她只想把一步步邁平穩，走扎實，不敢太過貪功激進。

    而且，他們是小本生意，這個時候并不適合把攤子鋪得太大。

    鋪太大了，步子邁太快了，反倒容易扯后腿。

    但現在不一樣了。

    現在，她算是已經背靠上了一棵大樹，原本自己不敢做的事，現在都能一一嘗試了。

    來來回回就是鹵肥腸，客人也會吃膩，只有多作創新和改進，才能留住客人。

    她相信，柳如娘是非常樂意看到她的主動探索和創新的。
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