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    沈焰去得快，回來得也快。

    桑桑接過來一看，“呀，你還買到了牛大骨？還有牛肉，牛雜……哇，還有羊肉！今晚上咱們可有口福啦！”

    牛乃是農民耕地的主要勞動力，本朝是不允許殺牛的，只有病死，或是發生意外，例如摔死，溺死等情況，需上報官府，如此才會被允許宰殺售賣。

    是以，能買到牛肉的幾率很小。

    這次沈焰不僅買到了，還買了不少，除了一大塊上好的吊龍，還有牛百葉，牛筋，牛肚，這些都是上好的涮鍋子的食材啊。

    原本桑桑給沈焰列食材時，只是隨手把這些寫了上去，本也沒抱希望真的能買到，沒想到，最后竟然當真買到了。

    除了牛肉，便是羊肉亦是不大好買。

    羊雖不似牛一樣不允許私下宰殺，但羊肉相較于豬肉來說，價錢較為昂貴，且味道也畢竟腥膻，并非一般人能接受的，所以買的人不多。

    沒人買，自然也就沒人賣，真正想買的也就很難碰到了。

    不曾想，今日竟全都讓沈焰買來了。

    沈焰彎唇，“快過年了，街上的生意也好了很多，小販們都要抓緊這段時間大賺一筆，剛好有兩個肉販子拉了一頭羊，一頭牛來賣，我便照著你單子上寫的都買了。”

    桑桑說，牛肉和羊肉涮鍋子才最好吃，沈焰就十分財大氣粗地買了很多，那分量是足足的，原本計劃的豬肉排骨等食材，沈焰直接沒買。

    有了更好吃的，誰還稀罕平常都能吃得著的？

    幾人都不曾聽說過桑桑所說的吃法，對于她口中這些好吃的食材，自然也不了解，完全難以想象這些看起來這么其貌不揚，甚至還有些惡心的東西竟然會很好吃。

    但此前的經驗告訴他們，與其相信自己那不可靠的直覺，還不如相信桑桑，相信自己的直覺可能會出錯，但相信桑桑，永遠都不會出錯。

    桑桑笑得眉眼彎彎，“既然你買到了牛大骨，那今晚咱們就用牛大骨做湯底，那滋味，定比豬大骨美味許多哩！”

    眾人：哧溜哧溜！

    真想馬上就能吃上呀！

    整根牛大骨個頭巨大，必須得敲碎了燉煮，如此方能燉出美味來。

    沈焰掄起自己的大刀，哐哐兩下，那根完整的牛大骨就一分為二。

    顧允之見到他那豪邁的動作，又看看那被敲成兩段的牛大骨，莫名覺得自己的膝蓋有點疼。

    師兄可真威猛，以后，自己還是輕易不要得罪他的好。

    桑桑將各種大料裝進紗布里，打個結，與牛骨一并扔進了鍋里。

    如此燉煮，既能叫那大料的味道與牛骨相融合，待起鍋之后，又能方便快捷地將其撈起來。
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