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    哪里有問題，哪里有杜蘭；哪里有杜蘭，哪里就有戰(zhàn)火。

    田所惠妹子因為拿到了品相不好的蔬菜，擅自改變了食譜，導(dǎo)致退學(xué)。幸平創(chuàng)真和四宮主廚爆發(fā)爭論，幸平自然認(rèn)為沒問題，畢竟食譜改變了，讓食物更加好吃，何錯之有？少年甚至質(zhì)疑教官是不是合格的廚師。

    但四宮主廚不允許別人更改自己的食譜，被少年激怒。

    杜蘭來打圓場，說道：「這件事情田所同學(xué)做對了，但又做錯了。」

    「你這個混蛋，對就對，錯就錯，哪里既對又錯的？」四宮主廚憤怒地說道。

    「我是說她改食譜讓不新鮮的蔬菜變得好吃，做對了。而她擅自更改食譜錯了?！?

    「既然改食譜能增加美味，為什么錯了？」少年問道。

    四宮已經(jīng)不想和杜蘭說話了。

    杜蘭說道：「就好像一輛車子在路上走，突然一個人躥出來，這個時候正確的做法就是剎車，筆直地撞上去，而不是變動方向閃避。因為閃避的話，可能會撞到其他無辜的人，導(dǎo)致事故的擴(kuò)大。所以剎車撞上去，你最多是次要責(zé)任，如果改變方向擴(kuò)大事故，就是主要責(zé)任。當(dāng)然，你可能認(rèn)為如果沒有撞到人，閃避不就兩全其美了么？但你無法預(yù)測閃避的環(huán)境，所以在交規(guī)中就要求不能閃避，而是踩剎車撞上去?！?

    「這件事情，田所惠同學(xué)就是遇到了這樣的情況，路上好好的，突然出現(xiàn)了意外。她選擇了閃避，而且閃避成功了，但這個行為不值得提倡，所以錯了。但從結(jié)果來說，因為沒有撞到任何人，這個閃避很漂亮，結(jié)果不錯?！苟盘m說道：「所以這是對的，也是錯的。如果四宮主廚非要讓她退學(xué)，也沒毛病。畢竟這次擅自改菜單是個好結(jié)果，但下次、下下次呢？要是有一次改錯了，誰來承擔(dān)后果？所以她就算要該食譜，也應(yīng)該得到教官的許可，而不是擅作主張?！?

    四宮很意外，沒想到杜蘭竟然會幫他說話。確實如此，他開的菜單，要是被廚子隨便改了，客人不滿意，最后還是他的責(zé)任，他要為廚子的擅作主張負(fù)責(zé)，所以不允許廚子改菜單。

    「可這是采購的問題，如果沒有變質(zhì)的蔬菜，她也不用改菜單?！股倌暾f道。

    「少年，你不是在廚房工作十二年了么？難道就沒出現(xiàn)過意外？出現(xiàn)意外，就要采取妥善的處理辦法，這沒錯。但在廚房和同事、上級交流也是廚師的基本功。如果什么都擅作主張，那你們也別上學(xué)了，自己回家開店就行，還找什么老師啊。既然是學(xué)生，就要接受教官的教導(dǎo)?！苟盘m說道。

    少年忍不住說道：「你昨天明明不是這么說的?！?

    「昨天我是看不慣四宮主廚雙標(biāo)，只允許自己犯錯，卻不允許別人犯錯。但今天四宮主廚的處理沒問題，我?guī)屠聿粠陀H。如果你非要保護(hù)同學(xué)，而四宮主廚非要開除她，我介意你們食戟，用食戟定輸贏?！苟盘m開始拱火。

    少年一聽，也立刻說道：「我想遠(yuǎn)月的規(guī)矩對畢業(yè)生也是一樣的，食戟，可以么？」

    「不要?！股倥幌脒B累別人，如果少年也和自己一樣被退學(xué)怎么辦？反正她就是一個鄉(xiāng)下人，大家也都說她應(yīng)該回鄉(xiāng)下，所以她也覺得自己的能力也就是鄉(xiāng)下人的水平，回去就回去了。

    但少年不一樣，他就好像是一顆明星，敢說自己不敢說的話，敢做自己不敢做的事情。少年明明也只是一個家庭餐廳的孩子，卻比自己更加厲害。少女在內(nèi)心中是憧憬少年的，不希望因為自己毀掉少年。
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