第四十五章 遺忘-《我和我的猴毛大神》
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做飯,是一件充滿藝術的事情。
如果以前誰跟說我這話,我當即會面無表情地抄起鍋蓋敲過去,還特么藝術呢!
連飯都吃不上,在街頭餓個三天五天的,我看你丫的還藝不藝術了?!
但是現在,我正如將這句話奉為圣經一樣,心中滿是虔誠,手里將動作放緩,努力優雅認真地處理了手中的食材。
哪怕手里的只是一根大蔥而已……
用食譜中趙老爺子的話就是,
“每一樣食材都是有著其自有特殊,獨一無二的靈魂,作為一名合格的廚師,要做的,不是將自己的想法強加于上,而是讓它們自己決定餐盤上的自己是什么樣?!?
云山霧里,不知所蹤。
明明是再熟悉不過的漢字,我卻完全沒有看懂其中的道理,連最基本的意思都讀不懂…
大蔥?有靈魂?
自己決定自己是什么樣子?
大蔥自己把自己放在餐盤里,不還是大蔥嘛。
我心里沒由來地吐槽說道,趙老爺子什么時候也愛開始打起啞迷了,還是說,以前就有這習慣,只是我沒能發現罷了。
說歸說,做歸做。
當我拿起菜刀時,雖說并沒有感受到什么靈魂,但卻鬼使神差地知道要從哪切段,從哪切皮,從哪切開。
仿佛冥冥之中有種感覺告訴我,這根大蔥,就是要這樣切才對。
我開始享受其中,當刀撞擊在案板上,發出梆梆的交響樂時,我漸漸體會并且明悟,原來做飯,真的是一種藝術。
四十分鐘后。
“吸溜~吸溜!好吃??!”
“吸溜溜~吸溜~”
我笑著看著桌前埋頭于飯碗中的兩個長生種,心里不由升起一股淡淡的自豪感。
“老川,你這廚藝,簡直是突飛猛進,一日千里??!”
老孫抬頭將碗里剩下的面和湯一飲而盡,隨即一臉滿足地放下手里的空碗,拍了拍渾圓的肚皮,朝我比起大拇指。
“這個是什么面???小川,我怎么感覺爺爺沒有做過???”
依諾小蘿莉同款一臉滿足,然后睜大可愛的大眼睛,好奇地問道。
“蔥花面。”
我一臉淡定地笑著,實則心中淚流滿面。
其實就是在趙老爺子做的清湯面上加了根大蔥而已。
就這么簡單到幾乎沒有的改變,我愣是足足三天才勉強改變成功,我果然是特喵的沒有廚藝天賦啊……
“牛??!老川,這么快你就能自創菜系了,看來用不了多久,你這就直接向廚神發起沖擊了??!”
老孫滿是驚嘆,眼神看著我仿佛就看見了什么珍寶一樣。
別吹了,別吹了!
加個蔥花,我都得試驗三天,才能勉強不破壞清湯面的口感,讓蔥香融入其中,等我成廚神,怕不是你老孫都沒了。
我懶得搭理這長生種猴毛,這貨就是為了多霸占食物,這幾天我已經充分體會到了,下一句就是要面湯了。
“老川啊,你看啊,你都這么厲害了,這湯你肯定看不上了,你這份面湯就讓給我唄,嘿嘿。”
嘿嘿你大爺??!
我隨手將自己身前的碗端起,一飲而盡,隨即一臉平靜地扯過張紙,擦了擦嘴。
“這都回市里好幾天了,老孫,王小海那邊怎么說啊?!?
老孫滿臉絕望地看著我的空碗,隨即有氣無力地說道,
“還那樣唄,說這幾天放假,不用回去述職這次任務,讓老川你先等等,而且你的裝備,職務,都還在正式申請,讓你不用著急?!?
“著急啥啊,這都好幾天了,他王小海這個死胖子死哪去了,說是任務結束了結果連個人影都看不見,不知道時間很寶貴的嗎?”
我沒好氣地喊道,一點小事磨磨唧唧,我還等著趕緊選一本適合自己的秘籍,早點練,早點多活幾年呢。
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