第30章 換酒而已-《風(fēng)雨大宋》
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官酒務(wù)在縣城中間,離著衙門(mén)不遠(yuǎn)。與“其香居”和“姚家正店”比起來(lái),寒酸了許多,當(dāng)然比杜宵新開(kāi)的那處酒樓還是要強(qiáng)上不少。這是縣衙的產(chǎn)業(yè),行撲買(mǎi)制,三年一界。
本來(lái)自真宗時(shí)起,撲買(mǎi)酒樓便就有了實(shí)封投狀,也就是杜中宵前世說(shuō)的暗標(biāo)。要撲買(mǎi)的人家各自寫(xiě)價(jià)格封好,最后價(jià)高者得。不過(guò)臨穎小地方,沒(méi)有流行那些,一向都是衙前撲買(mǎi)。
馮節(jié)級(jí)出自本縣大戶,他特意出錢(qián)到衙門(mén)里做個(gè)衙前,為的就是撲買(mǎi)官方產(chǎn)業(yè)來(lái)賺錢(qián)。官酒務(wù)沾了一個(gè)官,馮節(jié)級(jí)放出手段,劃了縣城中間十幾家腳店,只能賣(mài)他這里的酒,不與別家競(jìng)爭(zhēng),生意一直還過(guò)得去。若論經(jīng)營(yíng)這是城里最差的一間酒樓,利潤(rùn)卻與其他兩家相差無(wú)幾。加上只有這處酒樓用糟釀醋,若論賺錢(qián),“其香居”和“姚家正店”都比不過(guò)官酒務(wù)。
每月初九,幾家酒樓都要聚在馮節(jié)級(jí)這里,商量一下本月和下月的事務(wù)。小小縣城,數(shù)家酒樓盤(pán)距著分地盤(pán),為了保持利潤(rùn),很事情都要協(xié)調(diào)。
韓練本來(lái)要來(lái)的,不過(guò)現(xiàn)在酒樓里的一應(yīng)事務(wù)都是杜中宵做主,想想還是讓杜中宵來(lái)談。
將近中午,杜中宵出了自家酒樓,安步當(dāng)車(chē),不緊不慢地走到縣城中間的官酒樓。
門(mén)口小廝看見(jiàn),急忙應(yīng)了過(guò)來(lái),口中道:“小官人來(lái)得晚了些,其他兩家酒樓人已經(jīng)到了?!?
杜中宵道:“不是說(shuō)中午時(shí)分談事情?不知馮節(jié)級(jí)到了不曾?”
“節(jié)級(jí)還未到,只是另兩家酒樓在閣子里閑坐。小官人,小的這便帶你過(guò)去?!?
只要馮節(jié)級(jí)還沒(méi)有到,自己便不算失禮,杜中宵隨著小廝,進(jìn)了酒樓。
到了二樓的一處靠窗的閣子,只見(jiàn)吳克久和唐主管早已在那里,閑坐喝茶。
小廝引著杜中宵進(jìn)了閣子,告罪一聲,自去準(zhǔn)備茶水。
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