第140章 重逢-《風雨大宋》
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說完,催著里面的小廝端了面來,又送了一盤肉,兩大碗酒。
酒肉上來,主管低聲對任澤道:“昨日城外商隊過河的時候,不小心砸折了一頭驢的腿,駭用不得了,賣到店里。肉是好肉,不是那些老病牲畜可比,員外多吃一些。”
說完,告辭回店里去了。
任澤以前是員外身份,老死病死的牲畜肉他如何下嘴?所以剛才說明不要醬驢肉。聽主管說這驢是腿斷了被宰殺,肉是好肉,那就又不同了。
與小王子相對坐下,養了一口酒,兩人吃肉。
吃了一片肉,小王子道:“這肉香得很!以前可沒有吃過這種口味,真是好吃!對了,員外為何剛才說不要醬驢肉,現在又吃了?這肉的味道非常好啊!”
任澤低聲道:“因為大多數的店鋪,做的什么醬驢肉、醬牛肉,都是用的老死病死牧畜,那肉不中吃。你想,中原禁殺牛、馬、驢,這些肉哪里來?今天的肉,是昨天一頭斷了腿的驢的,肉是好肉,吃起來自然不同,味道就好得了。”
小王子道:“中原就這點不好,這也不讓宰那也不讓宰,我們那么多牲畜怎么辦?放牧的人家每到秋天,都要宰殺牲畜,才能過冬。不然,哪個喂得起?那些不好的牲畜,販到中原也沒有人要,少賺多少錢財?特別是馬,我們又舍不得宰殺,有的只好白白放掉了。”
任澤聽了眼睛一亮:“小王子,那你們那里的駑馬豈不是不值錢?這可是一條財路!”
小王子道:“什么財路?不好的馬,哪個都不要的。養了麻煩又沒有用處。”
“你們沒有用,這里有用啊!最近這些日子,唐龍鎮多了許多買馬的人,駑馬一樣有人要,只是價錢低一些罷了。我聽他們說,這一帶的人用馬耕種拉車,用處大著呢。”
小王子連連搖頭:“員外這是說什么話?馬拉不了東西,只堪騎用。我們草原上,拉車多用牛。”
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