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    東勝州后衙，一張小桌子擺在院里的大樹(shù)下，上面擺了酒菜。

    陽(yáng)光很好，杜中宵招集了幾位在本州的主要屬下，一起聚宴小酌

    眾人各自落座，杜中宵道：“今天小年，大家一起飲杯酒。邊地為官，家眷不在，我們只能自得其樂(lè)了。等到年后，一切都穩(wěn)定下來(lái)，便就從容多了。有鐵路，家人可以到這里看望。”

    幾人一起稱(chēng)是。

    杜中宵舉杯：“沒(méi)什么好酒好菜，諸將就。我吩咐包了餃子，都吃幾個(gè)，圖個(gè)吉兆。”

    飲過(guò)了酒，石全彬夾了一個(gè)餃子吃了，連連點(diǎn)頭。他最喜歡吃餃子，特別是冬天，只要有條件幾乎天天吃。這食物有菜有肉，外面面皮，包著麻煩，吃起卻甚是方便。

    此時(shí)餃子其實(shí)只是有雛形，遠(yuǎn)不如餛飩流行。杜中宵改進(jìn)了之后，因?yàn)榉奖悖鹕杰娺@里才流傳起來(lái)。唐龍鎮(zhèn)以前作為貿(mào)易中心，對(duì)餃子在附近幾州的推廣起了不小的作用。

    飲了幾杯酒，杜中宵對(duì)李復(fù)圭道：“自從嚴(yán)查擄掠私賣(mài)奴婢，許多蕃落犯案的人多，壯丁或斬或流不少，而且多是領(lǐng)。現(xiàn)在番人中因?yàn)橹魅朔赴福S多領(lǐng)家里沒(méi)了男丁，被私奴奪家產(chǎn)的事情，各地不少。這樣不是辦法。年后你以經(jīng)略司之名，在各地建些牧場(chǎng)，招收番人中不為奴的百姓。”

    李復(fù)圭稱(chēng)是，道：“除此之外，犯輕案的番人，也可以放到里面。”

    杜中宵道：“配犯不可與良人一起做活，建單獨(dú)的牢城營(yíng)好了。牧場(chǎng)就依我們?cè)诰┪髀窌r(shí)，建營(yíng)田務(wù)的樣子。一定要定牧，不可游牧，怎么做到我們?cè)偕塘俊！?

    李復(fù)圭道：“要想定牧可是不易。一到冬天，不只是牧草無(wú)著，牧民也沒(méi)有吃的。”

    杜中宵笑著道：“這牧場(chǎng)都是經(jīng)略司下，怎么會(huì)沒(méi)有牧草，沒(méi)有吃食？牧場(chǎng)中選出地來(lái)，種諸如苜蓿等牧草，曬成干草冬天飼喂。還可以種些精料，怎么會(huì)跟牧民一樣？至于糧食更好辦，中原不知多少糧食運(yùn)來(lái)，不會(huì)缺吃的。牲畜喂得好了，不只是有馬匹，牛羊也可以賣(mài)到中原去。”

    變游牧為定牧，是杜中宵一直想做的事。這一帶宜耕宜牧，只有定牧才能兩者兼得。沒(méi)有這一次事件，可能還要費(fèi)一番手腳，現(xiàn)在容易多了。

    聽(tīng)見(jiàn)商量此事，石全彬突然道：“對(duì)了，前幾日來(lái)的宣旨使臣，與我熟識(shí)。聽(tīng)他提起，經(jīng)略最近重辦蕃部販賣(mài)人口一案，用法重，番人被斬被流的人不少。此事傳到了其他州軍，有官員上奏了朝廷。朝廷對(duì)此事頗有微辭，認(rèn)為初得地方用重法，激起番民作亂為禍不小。”

    杜中宵道：“正常，這種事情怎么可能瞞得了人？我本來(lái)就沒(méi)想瞞人。此案查下去，有番人作亂是一定的，無(wú)非是派兵平叛罷了。怕出亂子，綏靖番人，我如何對(duì)得起冤死的那些漢人？五百零八個(gè)被販賣(mài)的漢人女子尸骨未寒，不為她們做主，王師北來(lái)又是為了什么？”

    石全彬道：“千里之外的京城官員知道什么？經(jīng)略小心一些，不要被人背后閑話。”
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