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    李讓先是用鹽巴細細的揉洗了好幾道，確認腸子已經洗得干干凈凈，又用面粉搓揉了許久，最后用清水洗掉表面的面粉。

    沒了糞便傳出的惡臭味道，唐儉和安修仁也敢湊上來了。

    安修仁皺眉看著李讓將腸子切成巴掌長那么大一段的，有些遲疑的問道：“李小子，你真要吃豬下水？”

    李讓頭也沒抬的說道：“待會兒你別搶著吃就行。”

    “怎么會，這玩意兒給狗狗都......”

    “老夫倒是想嘗嘗......”

    唐儉一句話，成功干沉默了三個人。

    尤其是安修仁，狗都不吃這幾個字卡在嗓子眼說也不是不說也不是。

    最后只得悻悻的瞪了李讓一眼，像鵪鶉似的低著頭逃似的走遠。

    李讓看著唐儉笑道：“還請公爺安坐，且待卑職整治一番。”

    “好！”

    唐儉很給李讓面子。

    主要是李讓從沒讓他失望過，所以盡管這是連尋常百姓都不吃的豬下水，他還是在心里抱了一絲期待。

    畢竟清洗的過程他看得清清楚楚，就算最后難以下嘴，無非就是味道不好，不必擔心吃到粑粑。

    李讓切完腸子，又將豬心豬肝豬腰子取來，豬肝和豬心隨手切成幾大瓣就可以。

    豬腰子要去腰騷，不然吃著會有尿騷味。

    腸肚心肝一股腦的丟進陶罐里，過一道水濾掉血沫之后，換清水熬煮。

    待水開之后，往里面加入一些將士們剛剛從山林里尋來的山姜和山八角之類的香料，沒一會兒，一股獨特的肉香就彌漫開來。

    李讓開始著手處理剩下的豬肉。

    野豬肉柴，那就不能用炒。

    剛才洗腸子的面粉還剩下一些，裹上面粉就是一道美味的炸酥肉，注意到路邊的水井前面有不少野薄荷，那就再做一道炸排骨。

    瘦肉剁得稀碎，再從路邊薅來一把野菜剁碎，往里面加入一點點白面和鹽，團成指節大小的團子，一道適合老年人吃的瘦肉野菜團子就可以上鍋蒸了。

    半個時辰后，李讓將四個大海碗端上了一截樹干做成的桌子。

    亂燉的豬下水，只需要在出鍋前五分鐘撒上一把鹽，便能逼出其中的香味。

    炸排骨和酥肉更是看起來就讓人止不住的咽口水。

    當然，蒸出來的肉丸也是香氣撲鼻。

    北方稻米很少，李讓便隨手扯了一碗面片，煮熟撈出控水，將下水當作澆頭淋上去，李讓能吃三大碗。

    先給唐儉遞過去一碗面片，再給自己弄了一碗，然后無視安修仁期待的目光，開始大口大口的扒拉起來。

    面片入口的瞬間，李讓差點哭出來。

    終于，終于，終于吃上一頓正常人吃的飯食了。

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