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第18章 鹿肉做的肉龍-《穿成妲己后,紂王突然聽到我心聲》


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    光是主食就有三樣。

    一個是牛肉野蔥餡兒的麥面餃子——本來想用大蔥的,問了庖廚,庖廚也不知道什么是大蔥,只能用野蔥替代。

    一個是五谷雜糧蒸出來的雜糧米飯。

    還有一個是鹿肉做的肉龍。

    肉龍之大,一鍋蒸不下,懶人下廚最愛!

    這肉龍,別說農官們了,就連見多識廣的皇叔比干,都是頭一回見。

    “啟稟比干皇叔,這肉龍乃是蘇娘娘教授我等的法子,將麥粒碾碎成粉末,加水揉成面團,搟成面餅后,鋪上一層剁碎的鹿肉,再卷起來,狀若肉龍。上鍋蒸熟即可。”

    說著,就有一個宮人拿了骨刀過來,把肉龍切開,每個人面前都放了一塊。

    比干拿起一塊,嘗了一口,眼前一亮:“此物甚好!”

    皇叔比干的年紀已經很大了,最近更是覺得牙齒松動,烤肉也不大咬得動。

    家中庖廚怕餓死皇叔,只能將稻谷去殼,碾碎成粉末,然后用小火慢慢熬煮出米漿,再加入肉糜和鹽。

    雖然爛乎乎的不好吃,但總比烤肉吃了牙疼要舒服點。

    沒想到啊,壽仙宮的庖廚,居然比他府里的庖廚手藝好這么多。

    比干皇叔仗著自己是長輩,厚著臉皮找妲己借了個庖廚,打算帶回去,給他家的庖廚培訓一下。

    別的不說,先把這肉龍學會了再說!

    宮人們魚貫而入,一道道的往各人的桌案上端菜。

    韭菜炒雞蛋。

    水芹炒牛肉絲。

    梅子汁炒藕片(也就是醋溜藕片)。

    野雞肉燉菌子。

    野豬肉燉芋頭。

    牛肋骨燉萊菔(也就是蘿卜)。

    ……

    每個人面前的桌案上,都擺著一個個小陶盤,上面是分裝好的菜式。

    這就是蘇六最喜歡商朝的地方了,這個時代居然是分餐制的!

    沒人知道,對于一個潔癖來說,分餐制到底有多友好。

    再也不用擔心吃到同桌人的口水了嚶嚶嚶(╥╯^╰╥)

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