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    “言之有理，那就不要上太多，就上一些經典好吃的菜就行。”

    不一會兒，好菜全部上了桌。

    姜軍介紹道：

    “姑姑，表侄，咱們東山的東方師傅偏向于本地菜，其他地方的東方師傅都有自己的特色，大家既能在本地吃到正宗的本地高檔菜，還能品嘗到來自我們這邊的一些著名大菜。”

    “你們稍等，新鮮出爐的好菜，馬上就到位。”

    過了幾分鐘，十多個年輕美麗的服務員端著精致的盤子，朝著他們這里走來。

    姜帥介紹道：

    “來了我們東山，我姑姑是很喜歡本地菜的，就是不知道這位姑姑和表侄喜不喜歡？”

    陳天點頭，“當然，入鄉隨俗，每個地方都有自己的特色，我們吃的就是特色菜。”

    “那就好。”

    兩人開始爭相介紹起來，每一盤菜都有自己的來歷，而且是聞名全國的的。

    黃金大煲翅，金獎乳鴿，金牌焗蝦，連續三道菜都是純正的金色，看起來色澤鮮美，嫩到了極點。

    這三種名菜經過了東方師傅的改造，全部有了自己的特色，自己的顏色，以及自己的招牌。

    他們稱為黃金三劍客！

    然后，他們又上了窩燒溏心鮑魚，以及大大的一只鵝皇。

    海鮮太多，也不適合調味，所以又來了鴻運當頭乳豬，以及過橋口水雞。

    最后，來了一份聞名世界的湯菜，稱之為狀元菜。

    傳說采用十八種主料，十二種輔料，相輔相成，加了無數種珍貴名肉，用文火慢熬，吃一碗人生無憾。

    陳天指著這一碗珍貴的佛跳墻問：

    “這個菜你見過沒有？”

    夏不語搖頭，以前的她食不果腹，怎么可能有那個閑情雅致去吃飯？

    陳天道：

    “它的年紀也不大，和你的歲數差不多，一百多年前，被一家非常著名的大飯店老板娘研究出來，從此名震四方。”

    “直到現在，附近這幾個省的高級飯店，若是沒有佛跳墻這道菜，都算不上是高級。”

    夏不語震驚的道：

    “斷然沒有想到，一道菜竟然有這么大的來歷？”

    陳天笑道：

    “所謂三百六十行，行行出狀元，在美食行業，古往今來不乏很多大才之人。”

    “可笑的是，曾經一度在國內風靡西餐，覺得西餐高貴優雅，而中餐老土。”

    “從文化來看，我覺得西餐和中餐簡直就不是一個水平。”
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