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    因著數量不多，食材又很珍貴，清炒春筍的價錢定的并不低。

    食客們躍躍欲試，又在擔憂這清炒筍片，一盤的價錢就要比得上一盤肉了，這樣昂貴的價錢真的劃算嗎？

    莫懷看著這些人在菜單上指指點點，就是不點菜，他心里知曉這是因為什么。

    清炒春筍的價格定的有些虛高了。

    “交代后廚做一份清炒春筍出來，記在我的賬上。分成小份，給每一個來珍饈閣的食客們免費試吃。”

    旁邊的小二睜圓了眼睛，“免費試吃？可是這一份要半兩銀子呢爺！你要三思啊！”

    “這一盤您兩個月的月錢可就沒了！”

    莫懷搖搖頭，“這筍看著就鮮嫩無比，若是今天賣不完，再過兩日可能就不新鮮了。”

    “他們不買是因為這菜的價格昂貴，又不知道味道如何，如果他們品嘗過后，一定會買的。”

    莫懷對寧圓圓種出來的菜有自信。

    沒過一會兒，一盤清炒春筍新鮮出鍋，里面放了些臘肉片，又放了些青紅辣椒絲，看著便清脆可口。

    就在食客們都以為是哪個錢多膽大的有錢人點了這新菜時，莫懷朗聲道：“今日這春筍第一天賣，就免費讓客官們嘗一嘗吧。好吃再點，不好吃不用點。”

    眾人你看看我，我看看你，還能這么辦？

    怪不得說珍饈閣會做生意呢！

    “快讓我嘗嘗！”

    “讓我也嘗嘗！”

    你一筷子，我一筷子，很快這清炒春筍就被分沒了。

    “給我來一份！”

    “給我也來一份！”

    運來的這些春筍不多，也就能炒個十幾份，被這些人一瓜分，不到一個時辰就全部賣完了。

    寧圓圓來到珍饈閣的時候，已經是傍晚。

    “今天的菜賣的怎么樣？”

    寧圓圓檢查了一下食材和賬目。

    都對得上。

    奶茶沒有剩，火鍋食材也沒有剩，寧圓圓看到定價如此昂貴卻被兜售一空的春筍大吃一驚。
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