第35章 石九公豆腐湯-《濱海小鎮:逍遙漁夫》
第(3/3)頁
豆腐切塊,蔥姜蒜備好,石九公改花刀。
然后起鍋燒油,等油七分熱將兩條石九公放入鍋中小火慢煎。
煎至兩面金黃后將備好的姜蒜放進去。
然后加入花雕酒,在放燒開的開水,頓兩分鐘,同時他還放了一滴靈泉水進去,讓燉出來的湯更好喝。
兩分鐘后燉出來的魚湯呈乳白色,一股香氣撲鼻而來。
這時在將豆腐放入鍋中,燉三分鐘后,放鹽味調味,灑上蔥花出鍋。
明蝦已經劃開后背,挑出了蝦線。
起鍋燒油,下入切好的洋蔥和芹菜段、姜絲蒜片,然后下入明蝦爆炒,做了一道香煎大蝦。
做好蝦后,陳驍虎將處理干凈的大青斑拿進廚房。
“驍云哥,魚處理好了!”
“好的,放那!”將做好的明蝦出鍋,盛入盤中。
這條大青斑有十來斤,頭很大,陳驍云將魚頭砍下來,從腦上破開,放入盤中。
將剁椒用油爆炒出香味,鋪在魚頭上,放在蒸籠里,連著一半魚一起清蒸。
剩下的一半魚肉,切段后用油煎黃,灑上一點鹽出鍋。
“驍虎,抬菜出去吃飯啦!”做好菜后,陳驍云喊道。
“來了!”
陳驍虎幫忙著,將菜都抬到飯桌上。
“吃飯了,二爺爺,二奶奶!”
“我先來嘗嘗這石九公豆腐湯!”
陳驍虎迫不及待的用勺子打了一碗石九公豆腐湯。
“先給二爺爺、二奶奶盛一碗!”陳驍云開口說道。
“好的!”
陳驍虎趕緊給他爺爺奶奶盛湯!
“嗯,很鮮,很美味,有一種說不出來的香。”二爺爺喝了一口,開口說道。
“驍云的廚藝,就是不錯,湯很鮮,豆腐嫩滑,很好吃,比我吃過的任何石九公豆腐湯都好吃。”二奶奶忍不住稱贊道。
“驍云哥的廚藝,越來越好了。”陳驍虎差點連舌頭都吃下去了。
“太好吃了!”
喝了一碗還不夠,陳驍虎又舔了一碗。
陳驍云也盛了一碗,嘗了一下,確實很好喝。
他估計,怕是那滴靈泉水起的效果。
“汪汪……”
聞到香味,陳驍虎的二哈想吃得不行,不斷叫喚,撕扯陳驍虎的褲腳。
一頓晚飯下來,陳驍云做的菜都吃光了。
“舒服,吃得飽飽的!”陳驍虎打了個嗝,很是滿足。
epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc
yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc
kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com
第(3/3)頁
主站蜘蛛池模板:
阜康市|
安平县|
新蔡县|
丹凤县|
苗栗县|
宜春市|
四平市|
都兰县|
宁都县|
凤山市|
浦北县|
朝阳区|
瓮安县|
东丰县|
福海县|
汽车|
高邮市|
昌都县|
台南县|
肥乡县|
望奎县|
东城区|
丰原市|
陆良县|
镇原县|
康马县|
芒康县|
拉萨市|
洮南市|
堆龙德庆县|
漳州市|
泰来县|
思茅市|
广水市|
滦南县|
义马市|
临洮县|
阿克苏市|
大悟县|
广平县|
千阳县|