社區水果店創業計劃書
時光在流逝,從不停歇,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發展,是時候開始寫計劃了。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?以下是小編收集整理的社區水果店創業計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
民以食為天,水果是每個家庭每天不可或缺也無可替代的生活必需品。
一、市場分析
當代人們的生活水平的提高,對自身的身體健康也越來越重視,水果中含有好多微量元素,水果這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。
在校大學生而言,主要的水果消費途徑是學校水果超市,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。不過這種同學不多,相對于外面來說在距離較遠對學生購買水果有一定的影響。
學生現在大多數沒有自己的收入來源,花銷大都從父母那里得到,考慮的經濟條件的原因,水果的價格適中。學校的幾家水果店,通過自身的調查,大多數學生對水果挺喜歡的、價格相對偏高、水果自身存在不新鮮現象,配送服務、缺斤短兩存在一些問題。綜合這些問題各方面改善自己的水果店。根據學生的喜愛,在后期的發展利用對水果喜愛增加一下時尚元素果汁、水果拼盤,建立屬于自身的水果屋。
我們能夠發現,為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供服務品質型商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的學校水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。
結論:水果屋的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高服務型的水果屋。
二、發展前景
對于我們學校來說,學生數量龐大,校內倆家水果超市但畢竟不是專營,因此在價格和質量乃至數量上都有些不盡人意,有40%的同學會選擇在校外水果攤位購買,同學們對水果的需求卻日益增加,女生相對與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,為了避免發胖,常常以水果代飯、用水果做美容,在這種情下。大部分的同學為了自身的健康都會去選擇性的購買水果。
學校里建立一個水果屋的前景是可想而知的,因此,建立學校水果屋是極其必要的。
三、店面介紹
我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路線,薄利多銷的原則,客流量人相對比較小,離宿舍近方便同學們親自挑選水果、同學們比較方便,利用好宿舍僅有的空間,各種水果分門別類排列,以便顧客挑選,有三臺電子秤,減少了同學們排隊等候的時間。每棟樓大約600人,專注潛在的客戶,高標準的服務。
創新的.銷售,加入電話、網絡等方式訂購水果,提供上門送貨的服務,以新穎的方式吸引同學們的興趣,以此增加銷售。
每天傍晚我們會把沒賣光的水果低價處理,保證水果的新鮮度、爭取讓同學們每天吃上新鮮美味的水果,夏季臨近,若有腐爛變質的水果會馬上處理,堅守誠信,以保證同學們健康為重,爭當星級小店!
四、產品介紹
我店內的產品均是從水果批發市場進的新鮮時令水果,價位中等合理,若是同學們有需求,完全可以單獨為他(她)進一些昂貴的非時令水果,總之,一切以同學們的需求為首位!根據每個季節會選購時令水果,堅果類、核果類、漿果類、仁果類、柑橘類。目前是夏季,主營:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠蘿、西紅柿,桃子,櫻桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等一些清熱消暑果疏。
五、發展戰略
作為校內一家水果屋,本著“誠信開店,服務同學”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校內熟知,每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之十。
1、發展前期
01.考慮到自身場地、資金、創業的風險、人員、人脈等因素先會對學生宿舍進行考察,進行試點的展示,會選擇倆棟宿舍樓進行,會選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進行,會選擇夏季熱銷水果品種10中,銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,進貨選擇保守型每種20斤。
02.尋找自己的創業團隊大約5到8人,啟動資金每人500元,進行小規模的經營模式,每個試驗點三人,對人員進行分工,服務誠信的理念
03.團隊問題的協作,關于盈利采取平攤
04.在水果批發市場對水果的選購,與商家進行談判,讓賣家有最大的讓渡,買家以最低的成本,友好的合作關系
05.對每個試驗點進行水果器具和電子稱購買。
06.建立自己的一個微信平臺,每天進行水果的展示
07.利用現代信息的傳播,利用微信、qq、微博、貼吧、進行宣傳單的發放。
2、發展中期
01.隨著水果的銷量,對水果每天的銷售量進行估計。對資金的積累和宿舍水果屋的擴大、水果品種的增加。
02.確實銷量不錯,會進行擴大,場地的限制會采取存放在隔壁宿舍,利于對水果的選購和管理,采取租賃的方式或一起合作的方式擴大資金鏈。
03.推出新的水果方式,像訂購牛奶一樣每天對訂購者進行配送,
04.聘請配送人員。
05.完善自身的信息品臺,網上付款,線上和線下相結合的模式。
3、發展后期
01.會增加一些果汁等飲品,現榨現賣的方式。
02.推出一些水果拼盤的形式。
03.水果籃,水果組合,從顏色,營養價值進行搭配。
4、促銷計劃
01.在節假日、周末特別是開學時推廣一些優惠活動,爭取一些固定客戶。滿多少減幾塊的等優惠措施、派發一些宣傳單,讓大家對天天水果屋有大體了解。
02.加大對自己店鋪的宣傳,在校內有知名度。進行一些積分卡,會員卡等長期優惠措施,這樣,回頭客一定越來越多。
03.推出多種實惠套餐,組合購買
04.確保水果的不囤貨,水果的不新鮮當天晚上對水果進行低價出售,盡量保證當天水果全部賣完不囤貨。
5、價格決策
水果平價,與市場價格持平。都能讓大家接受。這里的價格戰指的是晚上的比早晨的便宜,天天有優惠。買的多送的多實惠,有優惠卡、會員卡的有折扣優惠,總之,同學們一定會喜歡的。
6、銷售模式
線上模式與實體店相結合,預售、上門送貨服務、來店購買
1.通過電話、QQ、微信的訂購,盡快的配送
2.隨著逐步完善,網上訂購,進行配送
3.接受網上或電話預定,滿足客戶訂單要求。
六、管理結構
創業團隊的人共同管理,少數服從多數的原則
管理體系扁平化,團隊多溝通
店員若干名:兼職,輪流工作。
送貨員一名。
會計一名,記賬
七、經營目標
作為校內一家平價的水果店,本著“誠信開店,服務同學”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校內熟知,每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之十。
八、財務預算
水果成本:x元
保鮮成本:x元
員工工資:x元
宣傳用金:x元
其余:x元
總支出:x元
九、風險評估
1、風險分析
01.天氣差,水果難以保鮮儲存。
02.水果漲價,顧客減少。
03.賣水果的增加,競爭壓力增大
2、應急計劃
01.注意天氣情況,掌握購入量。
02.增大促銷方式,吸引顧客購買。
03.誠信是金,保證質量,穩定價格,在同學們中留下好口碑,客源自然滾滾來。
總而言之,本著“一切為了顧客”的原則,處處為顧客著想,那店里自然興隆常在嘍!!!
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