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葡萄酒杯有哪些類型-葡萄酒杯的五大類型

時間:2020-11-03 18:14:51 侍酒師 我要投稿

葡萄酒杯有哪些類型-葡萄酒杯的五大類型

  喝酒須得講究酒具,喝什么酒,便用什么酒杯。這一點對喝葡萄酒來說同樣是一個道理,各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯,才能令酒更香醇。下面,小編為大家分享葡萄酒杯的五大類型,希望對大家有所幫助!

葡萄酒杯有哪些類型-葡萄酒杯的五大類型

  香檳杯

  香檳杯通常為郁金香型香檳杯和香檳笛杯。細(xì)長郁金香型的高腳杯像一只纖細(xì)的郁金香,比較受女性的喜愛,纖長的杯身是為了讓氣泡有足夠的上升空間。

  標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯在杯底有一個尖的凹點,這個小小的設(shè)計可以令氣泡更豐富更漂亮。而香檳笛杯纖長狹小,形狀優(yōu)雅,是品嘗香檳的理想酒杯。

  ISO品酒杯

  如果你只打算用一種酒杯去品嘗所有的葡萄酒,可以選擇國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)制定的品酒杯。ISO品酒杯杯身造型類似一朵含苞待放的郁金香。

  與適合各個地方的葡萄酒的酒杯相反,它不會突出酒的任何特點,而是直接地展現(xiàn)葡萄酒原有的風(fēng)味。無論是哪一種葡萄酒,在這個杯子里都是平等的。

  波爾多葡萄酒杯

  杯身較長,杯口較窄,此杯形可令酒的氣味聚集于杯口。除了勃艮第紅葡萄酒以外,波爾多葡萄酒杯也適用于其他很多紅葡萄酒,因為大部分的葡萄酒都是根據(jù)波爾多的風(fēng)格去制作的.。

  勃艮第葡萄酒杯

  杯身較矮,其經(jīng)典特征就是類似于氣球的形狀,也就是“杯肚大”。這樣的杯型更易于散發(fā)那種產(chǎn)于法國勃艮第地區(qū)的葡萄酒濃郁復(fù)雜香氣。顯然,波爾多酒杯側(cè)重的是“收香”,顯得低調(diào)內(nèi)斂;而勃艮第酒杯側(cè)重的是“散香”,更顯高調(diào)張揚。

  白葡萄酒杯

  杯身較長,杯肚較瘦,像一朵待放的郁金香,白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些,以減少酒和空氣的接觸,令香氣留存的更持久一些。

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