整體廚房如何設計

　　整體廚房就是一種將櫥柜組合進行整體統一的打造，將廚房功能用具、電器、櫥柜和燃氣具等組合為一體。你知道整體廚房該如何設計?下面小編為業主們介紹整體廚房的設計要點。

　　廚房設計是指將櫥柜、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局、巧妙搭配，實現廚房用具的一體化。而整體廚房是將櫥柜、抽油煙機、燃氣灶具、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、各式掛件、水盆、各式抽屜拉籃等廚房用具和廚房電器進行系統搭配而成的一種新型廚房形式。整體廚房的設計要領即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具以及電器，全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。

　　水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側面距離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺面連接起來，成為便利有用的工作平臺。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶，而灶臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。

　　為了取用方便，最常用的物品應該放在高度70厘米到185厘米之間，這段區域被稱為舒適存儲區。吊柜的最佳距地面高度為145厘米，為了在開啟時使用方便，可將柜門改為向上折疊的氣壓門。吊柜的進深為40厘米最合適。而底柜最好采用大抽屜柜的形式，即使是最下層的物品，拉開抽屜就能隨手可及，免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。

　　冰箱應設計在離廚房門口最近的位置。這樣，采購的食品可以不進廚房直接放入冰箱，而在做飯時，第一個流程即為從冰箱中拿取食品。冰箱的附近要設計一個操作臺，取出的食品可以放在上面進行簡單的'加工。在廚房的流程中，當以冰箱為中心的儲藏區，以水池為中心的洗滌區，以灶臺為中心的烹飪區所形成的工作三角形為正三角形時，最為省時省力。

　　餐桌最好遠離灶臺。如果家人以餐廳和廚房作為家庭的重要活動中心，可以采用餐桌與備餐臺相鄰的方式，在廚房與餐廳之間加一道滑動門也是很好的處理方式，平時兩個空間融為一體，炒菜時關上門，讓廚房成為獨立的操作空間。

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