2021酒店消防應(yīng)急預(yù)案
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,難免會(huì)突發(fā)一些事故,為了避免事情往更壞的方向發(fā)展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份應(yīng)急預(yù)案。那么編制應(yīng)急預(yù)案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編精心整理的2021酒店消防應(yīng)急預(yù)案,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案1
當(dāng)工程部員工發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)有煙火時(shí),以下幾點(diǎn)必須注意
1、 切勿急躁,保持冷靜
2、 用最近的電話通知總機(jī),撥零接通
3、 報(bào)上你的姓名、部門(mén)、及員工號(hào)
4、 說(shuō)清楚發(fā)生地點(diǎn)(樓層及通道部位)
5、 說(shuō)清楚就是什么東西在著火
6、 留在現(xiàn)場(chǎng)直到消防隊(duì)員來(lái)到
7、 確認(rèn)酒店所有工程部區(qū)域、所有員工已得到火警通知
8、 聽(tīng)從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機(jī)、鍋爐等重要設(shè)備的控制指令工程部的員工已接受過(guò)消防相關(guān)培訓(xùn),用滅火器消滅較小火焰;如果沒(méi)有可能滅火,則盡可能減少助長(zhǎng)火勢(shì)的因素,如關(guān)門(mén)、窗、可燃?xì)怏w閘等,然后立即離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定,則限制住火或煙的區(qū)域,并立即撤走。
生命寶貴,請(qǐng)務(wù)必注意您自己的安全。
電梯應(yīng)急程序:
1、 所有工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)該立即通知值班工程師。
2、 工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層,及被困人數(shù)。工程部維修人員立即到達(dá)電梯所在樓層, 同時(shí)確定電梯維修公司就是否應(yīng)知道并給予幫助及維修服務(wù)。如果就是,致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。
3、 工程部維修人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。大堂經(jīng)理接到通知需立即前往電梯被困樓層,并確認(rèn)就是否應(yīng)通知總經(jīng)理,此時(shí)留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行動(dòng)。
4、工程部維修人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進(jìn)行有關(guān)操作。
5、急救工作完畢,當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書(shū)寫(xiě)報(bào)告,敘述緊急狀況已消除,電梯已恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),并詳述維修過(guò)程。
注意:
當(dāng)確實(shí)發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中,切勿試圖只憑酒店人員去營(yíng)救人員,應(yīng)該在電梯維修公司及受權(quán)處理此事的人的協(xié)助下進(jìn)行。
嚴(yán)重漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施
給排水:
1 、漏水一般引起原因就是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水事件中,首先找到供水開(kāi)關(guān),切斷水源,然后打開(kāi)泄水閘。
2 、利用一切可用之物,防止漏水滲入電梯、強(qiáng)電豎井等危險(xiǎn)部位,并將電梯升到最高樓層,防止機(jī)件受損。
3 、特別注意變壓器、照明與動(dòng)力控制柜、電氣設(shè)備、電線槽附近發(fā)生漏水時(shí)。如果不能避免漏電,關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。
4 、工程部員工應(yīng)立刻行動(dòng)搶險(xiǎn),盡量減少漏水造成的財(cái)務(wù)損失,此時(shí)并協(xié)助客房部一起將積水排出。
5 、消火栓水系統(tǒng)破裂請(qǐng)立刻前往20層平臺(tái)水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門(mén),在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水,在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門(mén)。
6 、水噴淋系統(tǒng)破裂后,應(yīng)立刻關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門(mén),并打開(kāi)泄水閥門(mén)。
7 、恒壓給水系統(tǒng)
(1)發(fā)現(xiàn)或接報(bào)生活水泵故障,應(yīng)停止故障水泵,開(kāi)啟備用水泵。
(2)水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器,由專(zhuān)人手動(dòng)操控水泵,根據(jù)管網(wǎng)壓 力控制啟停。
(3)及時(shí)報(bào)告主管工程師安排維修。
8 、排水系統(tǒng)
1、污水井
(1)發(fā)現(xiàn)或接報(bào)污水井水位過(guò)高,應(yīng)立即手動(dòng)開(kāi)啟污水泵抽水。
(2)污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。
(3)即刻報(bào)告主管工程師,由其安排維修水泵或控制電路,此時(shí)并于事 后作維修報(bào)告。
2、排污管道
(1)排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口。
(2)關(guān)閉破裂管對(duì)上的用水設(shè)備。
(3)調(diào)集沙包擋住電梯口和強(qiáng)電井
(4)報(bào)告主管工程師,由其安排人員修補(bǔ)管道裂口或更換管道。
3、通知相關(guān)部門(mén)
(1)給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管預(yù)計(jì)修復(fù)時(shí) 間。
(3)需超過(guò)4小時(shí)修復(fù)的故障,工程部應(yīng)書(shū)面通知受影響的`部門(mén)。
漏氣:
1 、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中,首先立即通知保安部。如果泄漏嚴(yán)重,此時(shí)無(wú)論就是在煤氣站還就是在別的地方,勿去碰觸任何開(kāi)關(guān),勿去碰觸任何電氣設(shè)備。
2 、打開(kāi)排氣裝置,關(guān)閉煤氣閘,并切斷煤氣來(lái)源(對(duì)煤氣總摯的位置和開(kāi)關(guān)方法應(yīng)了解掌握)。
3 、如果煤氣起火,用水降溫并防止爆炸。所有電源開(kāi)關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。
4 、如果煤氣起火發(fā)生在廚房,關(guān)閉所有閘門(mén),同時(shí)用滅火器或防火地毯滅火。請(qǐng)注意起火的原料再采用水滅火。
鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)庑孤⿷?yīng)急預(yù)案
1、工程部員工在平時(shí)巡邏時(shí)應(yīng)提高警惕。遇有不尋常氣體味道時(shí),應(yīng)小心處理。對(duì)煤氣總摯的位置和開(kāi)關(guān)方法應(yīng)熟練掌握(電動(dòng)、機(jī)械兩種)。
2、鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)獍l(fā)生泄漏時(shí),當(dāng)燃?xì)鉂舛葲](méi)超過(guò)爆炸下限20%時(shí),應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)警和切斷燃?xì)饪偣苌系拈y門(mén)及非消防電源,并啟動(dòng)事故排風(fēng)系統(tǒng)。
3、鍋爐、直燃機(jī)火焰熄滅時(shí)應(yīng)執(zhí)行正確的停爐、停機(jī)程序。
4、任何人發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤┦鹿屎螅⒓锤嬷脖V行募肮こ滩俊?/p>
5、工程部接到燃?xì)庑孤┬畔⒑螅⒓赐ㄖ徒鼏T工趕赴現(xiàn)場(chǎng)維持秩序,同時(shí)立即通知有關(guān)主管部門(mén)、工程部人員攜帶工具、設(shè)備趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
6、管理和操作人員應(yīng)堅(jiān)守各自崗位,不得擅離職守;并組織指揮無(wú)關(guān)人員迅速撤離危險(xiǎn)區(qū)域。
7、工程部經(jīng)理立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)指揮,統(tǒng)一調(diào)度分派各部門(mén)人員。
8、到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,要謹(jǐn)慎行事,不可開(kāi)燈開(kāi)風(fēng)扇及任何電摯。必須打開(kāi)所有窗門(mén),關(guān)閉煤氣或石油氣摯,嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)吸煙。
9、安保人員維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序,同時(shí)協(xié)助工程人員搶險(xiǎn)。
10、工程部人員協(xié)助安保人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行疏散,對(duì)其他員工及顧客進(jìn)行解釋安慰,并告訴其他部門(mén)員工及顧客故障將馬上消除。
11、迅速查清燃?xì)庑孤┨帲扇≌_措施,排除泄漏點(diǎn)。
12、當(dāng)事故排出完畢,應(yīng)按操作規(guī)程,準(zhǔn)確恢復(fù)和啟動(dòng)設(shè)備,重新啟動(dòng)時(shí)爐膛應(yīng)進(jìn)行徹底的吹掃,直至投入正常運(yùn)行。
13、現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀后,設(shè)備人員迅速查明原因,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況組織實(shí)施修復(fù),修復(fù)過(guò)程中應(yīng)盡可能減小對(duì)顧客與營(yíng)業(yè)造成的影響。
14、故障消除后,各部門(mén)將現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀,同時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)故障消除。
15、如發(fā)現(xiàn)有受傷不適者,應(yīng)小心妥善處理,等待救護(hù)人員及警務(wù)人員抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。
16、事故消除后,工程總監(jiān)應(yīng)在2個(gè)工作日內(nèi)將事故報(bào)告以書(shū)面形式向酒店匯報(bào),事故報(bào)告中寫(xiě)清事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、處理事故時(shí)間、事故發(fā)生原因、以及今后防止事故發(fā)生的措施。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案2
1、報(bào)警和接警
與火災(zāi)作斗爭(zhēng),首先必須發(fā)現(xiàn)火(即著火源),因此,報(bào)警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報(bào)警的內(nèi)容和程序,是及時(shí)掌握火災(zāi)信息,迅速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。
從報(bào)警系統(tǒng)的功能來(lái)看,當(dāng)消防控制中心的報(bào)警紅燈發(fā)出警報(bào)信號(hào),那就證明火災(zāi)探測(cè)器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”,此時(shí),消防中心人員應(yīng)立即查清報(bào)警地點(diǎn)、位置,并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)予以確認(rèn)。
如確認(rèn)起火,便立即通過(guò)消防控制中心或電話總機(jī)向公安消防隊(duì)報(bào)警,并通知賓館最高負(fù)責(zé)人。除了自動(dòng)報(bào)警外,還有手動(dòng)報(bào)警、消防電話報(bào)警和派人報(bào)警。若是電話報(bào)警或派人報(bào)警,報(bào)警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機(jī)的要求,詳細(xì)說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢(shì)情況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號(hào)、電話號(hào)碼等。
2、成立救災(zāi)指揮部
火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門(mén)員工的協(xié)同作戰(zhàn),如何迅速組成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此,在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后,消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負(fù)責(zé)人和各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人,迅速成立救災(zāi)指軍部,以承擔(dān)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。
賓館、飯店最高負(fù)責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的主要職責(zé)是:
(1)根據(jù)火勢(shì)情況通報(bào)人員疏散。
(2)掌握火勢(shì)發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務(wù),并檢查執(zhí)行情況。
(3)公安消防隊(duì)到達(dá)以后,及時(shí)向公安消防火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報(bào)
通報(bào)是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門(mén)和人員,疏散通報(bào)必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令,向需要疏散的人員發(fā)出通報(bào)。
(1)疏散通報(bào)應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報(bào)。通報(bào)次序:首先是著火層;其次是著火層以上各導(dǎo);再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
(2)通報(bào)的方式有語(yǔ)言通報(bào)(包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等),警鈴?fù)▓?bào)、逐層敲門(mén)通報(bào)等。
(3)用語(yǔ)言通報(bào)時(shí),通報(bào)人的語(yǔ)氣要溫和沉著,以穩(wěn)定客人的情緒,避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時(shí),電話總機(jī)接線員向客房電話通報(bào)的對(duì)話:電話鈴響,外賓接電話:哈羅!
接線員:對(duì)不起,我是賓館總機(jī)服務(wù)員,本賓館房間發(fā)生火災(zāi),情況緊急,為了您的安全,請(qǐng)撤離您的房間,向安全區(qū)域疏散!
外賓驚訝:這是真的嗎?接線員:是的,我們正在采取措施,請(qǐng)您不要驚慌,按照我說(shuō)的去做!
4、疏散和救護(hù)
(1)疏散就是按事先規(guī)定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行,就必須明確分工,把責(zé)任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。
(2)層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí),必須逐房清理,不讓一人遺漏。
(3)在餐廳、保齡球房、電子游戲機(jī)房等人員較多場(chǎng)所,管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé),按照不同出口,凈賓客疏散到安全區(qū)域。
(4)疏散中,前臺(tái)經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房提供的當(dāng)天客人情況,認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人,不讓其走散或返回起火現(xiàn)場(chǎng)。
(5)人事部門(mén)應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)清點(diǎn)員工人數(shù)和分配任務(wù)。
(6)財(cái)務(wù)部門(mén)攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。
(7)在疏散的同時(shí),一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都必須堅(jiān)守崗位。如這些部門(mén)受到威脅,應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報(bào)告,請(qǐng)求組織力量保護(hù),盡力排除各種險(xiǎn)情。
(8)作為賓館、飯店的每一名員工,必須掌握科學(xué)的疏散次序。
A、先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間。
B、先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面。
C、指導(dǎo)青壯年沖過(guò)煙霧沿安全樓梯疏散;護(hù)送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火
組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵,而有效地滅火,就必須有一個(gè)強(qiáng)有力的`滅火指揮組,來(lái)指揮滅火戰(zhàn)斗。
(1)滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場(chǎng)的相對(duì)安全點(diǎn)上。
(2)滅火指揮組成員由賓館值班負(fù)責(zé)人、專(zhuān)職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)B毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深入火場(chǎng),有效地控制、撲滅火災(zāi)。
(3)滅火指揮組指揮的職責(zé)如上:
A、組織偵察火情,掌握火勢(shì)發(fā)展情況。
B、及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情。
C、根據(jù)火勢(shì)情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>
D、指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。
E、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén),阻止火勢(shì)蔓延。
F、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。
G、公安消防隊(duì)到場(chǎng)后,協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。
(1)當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后,煙霧就會(huì)彌漫,這時(shí)根據(jù)滅火指揮組的報(bào)告,關(guān)閉指定的防火門(mén),還必須把客用電梯降至底層鎖好。
(2)消防中心根
據(jù)救災(zāi)指揮部的命令,啟運(yùn)送風(fēng)排煙裝置,地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。
7、安全警戒
(1)火災(zāi)應(yīng)急方案中,安全警戒的任務(wù),主要由賓館、飯店的保安部來(lái)承擔(dān)。
(2)賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是:
A、不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館;
B、指導(dǎo)疏散人員離開(kāi)大樓;
C、看管好疏散物品;
D、保證消防電梯為消防人員使用;
E、指引公安消防隊(duì)進(jìn)入著火樓層和消防控制中心。
(3)安全監(jiān)視人員應(yīng)密切監(jiān)視控制區(qū),如有異常情況,即向本部門(mén)經(jīng)理或管理員報(bào)告。
火災(zāi)應(yīng)急方案以公安消防隊(duì)到來(lái),成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。
這些工作應(yīng)在起火后5分鐘內(nèi)展開(kāi)、落實(shí),各部門(mén)員工必須注意應(yīng)急方案的平時(shí)演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。只有這樣,才能有備無(wú)患,嚴(yán)陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
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