學校衛生管理制度

時間：2023-07-21 07:06:41 制度我要投稿

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學校衛生管理制度10篇[薦]

　　在當今社會生活中，很多場合都離不了制度，制度是指一定的規格或法令禮俗。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編幫大家整理的學校衛生管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

學校衛生管理制度10篇[薦]

學校衛生管理制度1

　　1、總體環境保持與考核標準：

　　1.1、保持所屬區域地面干凈、無雜物（紙屑、瓜果皮核、煙頭等）、水跡、浮土，無死角，違

　　者上交10元/項

　　1.2、保持門窗干凈整潔、無塵土、玻璃清潔、透明，違者上交10元/項

　　1.3、保持墻壁、墻角、屋頂及其附屬物（開關、插座、電源等）清潔，表面無灰塵、污跡，無

　　亂貼亂畫，違者上交10元/項

　　1.4、保持掛件、畫框及其他裝飾品完整無破損，干凈整潔，違者上交10元/項

　　1.5、書櫥、鏡子上干凈明亮，無浮塵、污跡及亂貼亂畫，書櫥內種類書籍資料排列整齊，無灰

　　塵，櫥頂無亂堆亂放現象，違者上交20元/項

　　1.6、任課教師每次下課后，須徹底打掃教室衛生，整齊擺放課桌椅，每日傾倒垃圾桶至指定位

　　置，違者上交20元/項

　　1.7、桌椅擺放整齊，每排每列成一條直線，課桌腿、面，無臟痕、浮塵，亂寫亂畫，違者上交

　　10元/項

　　1.8、樓梯、扶手及欄桿上無灰塵、雜物及臟痕，樓梯保持暢通，立面無污跡，違者上交10元/項

　　1.9、室內暖氣片上無雜物、浮塵及蛛網，空隙無懸掛物及浮塵，違者上交10元/項

　　1.10、保持所屬區域內的各種辦公設備（電腦、打印機、電話、電視等）、教學設備（投影儀、幕布、音響、調音柜、演講臺、黑板及公示板等）、日常生活設施（鐘表、飲水機、自動投幣機、冰箱、空調、風扇、微波爐等）完好無損，干凈整潔，并定期進行維護保養，違者上交50—100元/項

　　11、庫房內物品擺放整齊，分類清晰，地面、墻面、隔斷及屋頂保持干凈整潔，違者上交10元/項

　　12、每次使用完衛生間須保持衛生間干凈明亮、無異味，水洗臺面整潔無水跡，便池內無污垢，無異物阻塞，保持清潔工具干凈整潔，用后及時清洗整理，擺放整齊，取放均在固定（或隱蔽）位置，違者上交10元/項

　　13、各教室垃圾簍擺放整齊并每日及時清理傾倒，無異味、溢滿現象。違者當日任課教師上交10元/項

　　1.14各教室窗簾每月清洗一次，坐班教師輪流負責，違者上交20元/項

　　15、員工及學員不得在公共區域內大聲喧嘩，保持良好的'工作氛圍。

　　2、辦公用品的擺放管理標準：

　　2.1、辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時清理掉。

　　2.2、辦公文件、票據：辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角上。

　　2.3、辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等，應放在指定地點，要從哪取使用完后放到原位。

　　2.4、電腦：電腦鍵盤要保持干凈，下班或是離開學校前電腦要完全關閉。

　　2.5、報刊：報刊應擺放到報刊架上，要定時清理過期報刊。

　　2.6、飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵、水漬，蜘蛛網等，辦公室內電器用線走向要美觀，規范，并用護釘固定不可亂搭接臨時線。

學校衛生管理制度2

　　1、學校應建立主管校長負責制，配備專職或兼職的食品衛生管理人員，同時建立健全食品安全管理制度、食品衛生管理制度及崗位責任制，強化安全防范措施，嚴禁非食堂人員隨意進入學校食堂的食品加工間及食品原料存放間，防止投毒事件的發生。

　　2、學校食堂必須依法取得衛生許可證后方可從事食堂經營活動，并且每年在衛生許可證可有效期滿30日前主動到原發證機關申請辦理復驗手續。

　　3、食堂從業人員每年必須進行健康檢查，取得健康培訓合格證明后方可參加工作，工作期間應穿戴清潔的工作衣帽，養成良好的個人衛生習慣。

　　4、食堂應當保持內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲孳生的.條件。

　　5、嚴格把好食品采購關。食品采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品，并向供貨方索取有效的檢驗合格證明，食品采購的場所應相對固定，以保證所采購食品的質量，禁止采購超期變質等不符合衛生要求的食品。

　　6、嚴把供餐衛生質量關。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質或感官性狀異常的食品及其原料，加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。

　　7、食品在烹調后到出售前，若超過2小時的，應當置于高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。

　　8、學生集體用餐必須當餐加工，不得制售冷葷涼菜，食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時；剩余食品在確認沒有變質的情況下，必須經高溫徹底加熱后方可繼續出售。

　　9、食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

　　10、公用餐飲具使用前必須洗凈、消毒，消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內備用，未經消毒的餐飲具不得使用。

　　11、食品用工具容器必須有明顯的標志，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。外購訂餐時，必須索取送餐者有效的衛生許可證復印件，送餐者衛生許可證上必須注明ldquo；送餐rdquo；的許可項目。

學校衛生管理制度3

　　為確保全校各處室、各班教室及室外衛生區整潔美觀，給全校師生創造一個潔凈、優美、舒心的學習，工作環境，展示我校校園風貌，結合目前學校實際，制定本實施方案。

　　一、衛生區域

　　1、各處室、各班的`教室、宿舍及室外衛生責任區。

　　2、學校分配的臨時或突擊性清掃區。

　　二、清掃要求

　　1、每天各處室、各班值日小組要清掃三次,確保全天候清潔、整齊、規范。

　　2、每周一為全校大掃除日,以確保各處室、教室和衛生區及宿舍潔凈無死角。

　　3、臨時突擊性清掃任務的完成既要迅速更要高標準。

　　三、清掃標準

　　1、各處室、教室：地面、墻壁、黑板、門窗、用電設備、桌椅、講臺等室內所有的物品,清掃工具,室內布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到“六無”即：無痰跡污跡,無積灰蜘蛛網,無果殼紙屑,無刻畫,無糖跡,無垃圾，否則每一項扣1分.

　　2、宿舍：室內無蜘蛛網，墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處無亂涂亂畫痕跡,無積塵、室內無亂牽繩索,無亂掛衣物,亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下),無污水，無紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統一；日常用品按指定位置擺放有序,及時將垃圾投放到指定位置,否則每一項扣1分.

　　3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網；及時倒垃圾。否則每一項扣1分。

　　4、廁所：地面、便池要及時沖刷，無亂涂亂畫。否則每一項扣1分。

　　5、室外衛生責任區：整潔、美觀。做到"六無"即：無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾。

　　四、學生宿舍

　　1、宿舍內：有蜘蛛網扣1分，墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處有亂涂亂畫痕跡,有積塵分別扣1分；亂牽繩索，亂掛衣物，亂沾亂貼等分別扣1分；地面不干凈（包括床下）有紙屑果皮等垃圾扣1分；被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分；不及時清垃圾扣1分；在檢察過程中發現問題，除按要求扣衛生檢查評比成績外，還要及時整理好，不及時解決的將加倍扣分并通報批評。

　　2、宿舍外：地面有紙屑,食品袋等垃圾扣1分；有污水,有亂涂亂畫等污跡分別扣1分；掃的垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。

　　五、通報表彰

　　向全校通報各班衛生檢查評比成績，并納入各班的綜合考評。

學校衛生管理制度4

　　1、樹立“以衛生為光榮，以不衛生為恥辱”的新風尚。人人講衛生，處處講衛生，天天講衛生，養成良好的衛生習慣。

　　2、學校環境衛生是校容校貌的重要體現，是精神禮貌建設的重要資料。良好的`學校環境衛生是學校教育教學活動的必要條件。

　　3、自覺維護公共衛生，堅決執行“。衛生三不要求”：不隨地吐痰，不亂丟紙屑雜物，不亂涂亂寫亂畫。

　　4、堅持衛生掃除制度，室內和室外環境衛生包干負責，天天打掃，堅持全日整潔干凈。并定期安排全校性衛生大掃除（每周一次）。

　　5、建立班級衛生職責制，負責室內外環境衛生包干打掃工作。各班教室每日一打掃，安排在午時放學后完成。各班包干區每日兩打掃，分別安排在早晨到校后和午時放學前完成。

　　6、健全衛生檢查評比制度，及時公布檢查評比結果，衛生檢查評比工作。各班公共衛生區的檢查評比由學校分管教師、各班衛生委員組成，每周評比一次，成績在下一周升旗儀式上向全校公布。

　　7、實行獎懲制度

　　每月匯總檢查評比結果，張榜公布。對有意違反“衛生三不要求”者，視情節及時予以批評教育或懲罰處理。對積極參與校內公益勞動的班級，也給與必須的獎勵。

學校衛生管理制度5

　　1、清洗、加工食品先檢查原料質量,剔除不可食部分,不加工不符合衛生要求的原料。

　　2、肉類、水產品等易腐食品加工前后不得落地堆放。

　　3、冷凍、食品應自然解凍,不得采用自來水沖淋及溫水浸泡。

　　4、水產、肉禽、素食品應分池清洗,各清洗池有明顯標記。

　　5、肉類食品清洗后無血、無毛、無污及無有害腺體;魚類洗后無磷、腮和內臟;活禽宰殺放血完全,去凈羽毛、內臟。

　　6、蔬菜按一揀二洗的`順序進行操作,洗后無泥沙雜物,不放置過夜。

　　7、清洗后的食品應保持清潔,放置于貨架。易腐食品及時冷藏保鮮,防止腐敗變質。

　　8、葷素食品盛器分開使用,用后沖洗干凈,不得落地存放。

　　9、有獨立的粗加工,加工場所地面清潔、無積水、下水道通暢,無垃圾積存、無異味。

學校衛生管理制度6

　　一、充分發揮學校管理的作用

　　1.新學生入學后，及時建立學生的健康卡，每學年對學生進行一次全面的健康檢查，做到有病及時治療。

　　2.貫徹預防為主的原則，采取有效措施，控制和降低學生中常見病、多發病的發病率，做好師生保健工作。每學期進行一次體檢。

　　3.做好學生生長發育、健康狀況、疾病防治的調查研究和資料統計積累工作。

　　4.重視做好教學衛生工作，發現問題及時解決。

　　5.做好防近、防病的宣傳工作。定期檢查學生視力，切實的采取措施控制近視眼發病率。

　　6.實行衛生檢查評比，督促師生做好經常性的衛生工作。

　　二、教學衛生，保護視力，預防近視。要求教師做到：

　　1.向學生和家長經常宣傳保護視力的重要性，督促學生做好眼保健操。

　　2.隨時注意糾正學生不準確的看書、寫字的姿勢，注意學生的用眼衛生。

　　3.板書要字體端正清楚，大小適中。

　　4.嚴格控制作業量，減輕學生過重負擔。

　　5.上課不提前，下課不拖堂，下課后動員學生走出教室。

　　6.不占用學生的自學時間和自由活動時間。

　　7.經常督促學生注意以下幾方面：

　　（1）注意看書、寫字的姿勢，做到眼睛離書本一尺，胸離課桌一拳，握筆時手指離筆尖一寸。

　　（2）按時做眼保健操，做到認真做、穴位準。

　　（3）課間十分鐘不看書報，不寫字，自覺走出教室，休息或遠眺。

　　（4）用眼時間不能過長，一般用眼45分鐘要休息一次。

　　（5）不在光線過強或過弱的.地方和直射陽光下看書、寫字，不在臥床、乘車、走路時看書看報。

　　（6）早睡早起，注意休息，每天保證八小時睡眠時間。

　　（7）發現近視，要積極矯治。

　　三、眼保健操制度

　　為了進一步做好眼保健操，提高學生做眼保健操質量，通過做眼保健操，促進眼部周圍血液循環，消除眼睛疲勞，提高學習質量，并達到預防近視。特制定本要求，請全體師生遵照執行：

　　一、上午第三節課和下午第二節上課的教師一律不準拖堂，上午第四節課和下午第三節課的教師負責督促學生做眼保健操。

　　二、各班學生必須做到全班參與，閉上眼睛，保持安靜，把準穴位，按節拍做。每個年級要抽出學生值日檢查，由體育教師、值班領導監督指導。

　　三、各班學生做眼保健操要認真積極，動作要整齊規范符合標準，質量較差班級，每次扣該班量化評分2分，由值日人負責評比。

　　四、值日人對每天的眼保健操要認真檢查督促，做好記錄，值日人及時通報眼保健操情況。

　　五、各班班主任要認真抓好本班的眼保健操，做到多檢查、多督促，切實提高眼保健操質量，實行班主任制，納入崗位考核。

　　四、傳染病防疫制度

　　1.積極開展預防傳染病的衛生健康教育，積極配合社區開展愛國衛生運動。消除老鼠和蚊、蠅以及其他傳播傳染病動物對人體的危害。

　　2.有計劃地改造學校公共衛生設施，加強對學校食堂衛生和飲用水衛生的管理。

　　3.建立疫情報告制度，發現疫情要及時逐級報告，并做好疫情報告登記。疫情報告順序為：學生、班主任、學校領導、區中心校、市教育局、衛生防疫部門、市衛生局、市教育局。

　　4.對發生疫情的班級應做到及時消毒，及時隔離，其他班隔周用TD消毒。

　　5.學生患傳染病愈后，須持醫院出具的復課證明及有關化驗單，經學校確認后方可復課。

　　五、學生體檢制度

　　1.新生入學后進行身體健康檢查，建立學生健康檔案。

　　2.經過體檢復查患有疾病者，經醫療單位診斷，通知班主任，由班主任告知家長。

　　3.每年進行一次體檢。

　　4.學校配合衛生部門給學生注射疫苗。

學校衛生管理制度7

　　1、全體師生要樹立講究衛生，美化環境，塑我形象的`意識；愛護校園里的一切設施。

　　2、總務處負責將校園衛生區劃分給各辦公室和班級，包干管理；各班級和辦公室要制定衛生制度，明確每日衛生責任人，負責每日打掃和保潔。

　　3、不準在校內騎自行車，各班每日要安排學生將自行車在指定位置排放整齊，檢查督促每輛自行車都上鎖。

　　4、教室里張貼有序，課桌椅等用具擺放整齊，窗明幾凈，墻壁和天花板無浮塵，無蜘蛛網。

　　5、教室地面要保持干凈無浮塵，垃圾桶及時清倒。

　　6、班主任要做好督促工作，堅持晨掃和午掃，搞好保潔，保持教室經常性通風。

　　7、總務處和團委定期組織衛生檢查，利用晨會表揚年級前三名班級，每月張榜公布衛生檢查結果一次，學期末總結，檢查結果納入先進班級的評比。

　　評分項目與標準：（滿分10分）

　　1、教室墻上是否有衛生值日表；（0.5分）

　　2、地面（含走道）拖洗過，無紙屑、無瓜果皮、無塑料袋等垃圾雜物，無痰跡、無口香糖殘留物等；（2分）

　　3、墻壁和天花板無浮塵、無蜘蛛網；（2分）

　　4、門窗干凈；（1分）

　　5、走廊和過道的窗臺、護墻瓷磚、不銹鋼扶手擦洗干凈，保持整潔；（2分）

　　6、垃圾桶及時清空；（0.5分）

　　7、課桌椅凳衛生工具等用品擺放整齊，講臺干凈無粉塵；（1分）

　　8、自行車擺放整齊。（1分）

學校衛生管理制度8

　　為了加強學校衛生工作，提高學生健康水平，特制定本制度。學校衛生工作的主要任務是：監測學生健康狀況，對學生進行健康，培養學生良好的衛生習慣，改善學校衛生環境和教學衛生條件，加強對傳染病學生常見病的預防和治療。

　　一、建立學校衛生工作領導小組，校長主管、班主任負責，定期召開學校衛生工作會議，指導、研究學校衛生工作，解決學校衛生工作中出現的實際問題。

　　二、學校衛生實行班主任崗位責任制，值周教師帶領執勤學生每日進行衛生巡視，做好教室與衛生區的`保潔，認真填寫衛生檢查記錄，每周進行一次全校性的衛生大掃除。

　　認真開展學校衛生工作的檢查評比。

　　三、每年xxx月作為“健康教育宣傳月”，以廣播、講座、板報、主題班會形式進行宣傳教育活動，堅持每日做一次廣播體操，不斷提高學生素質。

　　四、對學校學生的常見病、多發病切實防治工作，主要對近視、齲齒、沙眼、貧血和營養不良、肥胖的六病防治工作。

　　五、對學生的傳染病的防治，要積極配合防疫部門對學生做好防治工作，并做好宣傳工作，發現疫情及時上報，采取有效措施，切斷傳播途徑。

　　六、中小學生每年要進行一次體格檢查，對體檢中發現有各種疾病的中小學生，要下發體檢復查通知單及時進行復診和給予治療，開

　　展中小學生生長發育的各項指標的統計、分析、對比、評價等調研工作。

　　七、學校衛生室要做好衛生保健工作，要做好傷病的妥善處理，確保學生身心健康。

　　八、健全學校衛生工作檔案，對衛生工作要建檔立卷，做到系統化、經常化、規范化，并對檔案進行科學化管理。

　　九、附學校衛生管理小組xxx：

　　組長：xxx

　　組員：各班級班主任

學校衛生管理制度9

　　（一）食品采購

　　1、食堂采購人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關的衛生標準、衛生管理辦法及其他相關法規，了解各種原輔材料可能存在的衛生問題。

　　2、在采購定型包裝食品時，必須仔細查看包裝標識或者產品說明書是否按《食品衛生法》第二十一條規定標出了品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代號、規格、配方或者主要成份、保質期限、食用或者使用方法等，防止購進假、冒、偽、劣產品。

　　3、采購各種食品、食品原輔料時，必須向供貨方索取同批產品的檢驗合格證或化驗單。

　　4、執行食品衛生制度，拒絕采購有害物質污染、霉變、變質、過期、腐敗的物品。

　　5、采購物質要求定點購買，并認真做好購貨記錄，經食管員驗收后方可入庫。

　　（二）食品儲存

　　1、建立入庫、出庫食品的登記制度，按入庫時間先后分類存放，做到先進先出，以免貯存時間過長而生蟲、發霉

　　2、庫存食品按類別上架存放，各類食品分開存放，并有明顯標識。各種調料器皿加蓋并有標記。

　　3、存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離，糧食存放應隔墻離地15公分以上。

　　4、定期檢驗庫存食品，掌握所貯存食品的保持期。

　　5、不使用腐敗變質、生蟲及污染不潔的食品。

　　6、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及滋生條件的措施，保證場內三無：無鼠、無蠅、無塵。

　　7、倉庫內要有防火、防盜等措施。嚴禁存入易燃、有毒物品，禁止存入與倉庫無關的其它雜物和私人物品。

　　8、定期打掃貯存室，做好室內清潔消毒工作。

　　（三）食用具清洗消毒

　　1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須清洗、消毒，炊具、用具必須洗凈消毒，保持清潔。

　　2、洗碗要落實餐具及用具的清潔、消毒工作；對小餐具實行一去殘渣、二堿洗、三清水沖、四入消毒柜。大餐具實行堿洗、浸消毒液、再沖清水洗凈。

　　3、洗菜工要落實一洗、二浸（浸泡1小時）、三洗工作。

　　4、班前、班后要做好各部位的清潔、洗滌工作，保持廚房內外包括操作臺、灶臺、地面和水溝等處的清潔消毒工作。

　　5、每天對空氣、工作臺面、刀砧進行消毒，在無人工作時應用紫外線燈消毒30分鐘，或用消毒液擦洗臺面。

　　（四）食品的衛生安全要求

　　1、選擇經過安全處理的食品。

　　2、徹底加熱食品：食品所有部位的溫度都必須達到70 °C以上。

　　3、立即食用做熟的`食品。

　　4、妥善貯存熟食品：食品貯存在60°C以上或10°C 以下的條件下。

　　5、徹底再加熱熟食品，食品所有部位的溫度至少達到70°C。

　　6、避免生食品與熟食品接觸。

　　7、反復洗手，加工前和每次間歇之后，必須把手洗凈凈，尤其是去廁所后。

　　8、必須精心保持廚房所有表面的清潔。

　　9、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。

　　10、使用凈水，若供水不保險的話，須在加入食品或制冰或飲用前，將水煮沸。

　　（五）配餐衛生要求

　　1、供給的食品要新鮮，不得有腐敗變質食品及有毒有害食品。

　　2、經加工后的可食食品應放在備餐間，嚴格防止污染。

　　3、在分發面包、炸雞翅等熟食時應用銷售工具，防止污染。

　　4、餐具保管要定人定位，餐具存放應整潔有條理，專用機械要加紗布套。

　　（六）個人衛生

　　1、杜絕“三長”，即長指甲、長頭發、長胡須，做到“四勤”即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。

　　2、食堂工作人員每年要體檢一次，取得健康證方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共衛生的疾病的，治愈前不得從事接觸直接入口的工作。發現傳染病者，立即調離崗位。

　　3、食堂工作人員必須有兩套以上工作服。上班時必須穿好工作服、工作帽、工作鞋，工作服、帽整潔干凈。

　　4、上崗前洗手，便后洗手。工作時間不能佩戴首飾，不隨地吐痰，不在操作時閑談、抽煙，不準穿拖鞋、赤腳、背心不帶閑人進配餐間，不準穿工作服上廁所。

　　（七）餐廳衛生清潔

　　1、地面、餐桌、座凳、電器設備、窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵，餐桌做到隨時清理，保持整潔。

　　2、餐廳保持通風良好，光線好，就餐環境舒適。

　　3、防蠅、防塵設備齊全，做到定期消毒滅蠅，防止傳染病。

　　4、保持售飯用具、盛裝食品用具、售飯臺清潔衛生，菜有防蠅罩，主食品有蓋布，并保持干凈。

　　（八）操作間衛生標準

　　1、地面保持清潔，門窗潔凈明亮。

　　2、各種炊具、用具操作臺擺放整齊，生熟分開，成品存放實行“四隔離”并有明顯標記。餐具做到：一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

　　3、灶臺清潔，調料盒放置有序。炊具經常洗刷，做到木見本色，鐵見光。

　　4、所有機械用完后及時進行保養、擦拭，并保持清潔。

　　5、冰箱、冰柜、保鮮柜專人管理，經常檢查，定期除霜，生熟食品分開存放，柜內無異味。

　　6、生菜上架，先洗后做。

　　7、水池保持清潔，素池葷池分開，上下水道暢通，排水溝無垃圾、無異味。

　　8、門窗有防蠅、防塵、防鼠設施。室內通風，光線好。

　　（九）環境衛生

　　1、食堂應確保一天三小掃二保潔，一周一次大掃除。

　　2、公用餐具一律做到一洗二沖三消毒四保潔。

　　3、保持操作場所內外環境整潔，應有專人負責，分工包干，及時清掃；場所內設施布局應符合要求，垃圾和廢棄物應有密閉容器存放。確保工作環境三無：無鼠、無蠅、無塵。

　　（十）檢查及懲罰

　　食品衛生領導小組不定期對食堂衛生進行檢查，對食堂各部門進行檢查，對發現違反本規定的予以相應的處罰，對于認真執行者予以獎勵。

學校衛生管理制度10

　　學校辦公室是運用科學管理理論、技術、方法，發揮秘書職能，參與政務、管理事務、提供服務，輔助學校領導總攬全局，溝通上下，聯系內外，協調各個職能部門正常運轉，為學校教學、科研、學生管理等服務的一個管理工作部門。

　　一、總論

　　學校辦公室工作是學校的綜合辦事機構。它雖然同本單位各部門一樣是在領導統一指揮下工作的，但它又不同于平行的其它部門。在本單位平行的各部門中它又起著綜合組織各方面工作、協調平衡各部門關系的作用。

　　(一)、學校辦公室管理的指導思想是做好“三服務”。

　　這是辦公室工作的使命所賦予的，是做好辦公室工作的出發點和落腳點，具體體現在辦公室管理中首先是為領導服務;其次是為各職能科室、部門服務;三是為全校師生員工服務。

　　(二)、學校辦公室管理的作用主要有參謀作用、助手作用、協調作用、樞紐作用和窗口作用。

　　1、領導決策的參謀作用。主要體現在第一，做好調查研究工作，有針對性地搜集決策所需要的信息，向領導提供真實情況，為決策提供依據;第二，綜合意見，匯總方案，陳述利弊，分析比較，供領導者參考;第三，在工作中，主動研究學校各個時期的`工作重點，針對領導需要，積極提供建設性意見和工作措施等建議，在當好助手的同時，發揮參謀作用。

　　2、領導工作的助手作用。主要體現在第一，協助領導辦文、辦事。協助領導辦理上級、下級的公文，起草檔、材料，進行公務接待等，可以使領導騰出時間和精力抓大事;第二，協助領導做好各項決策的布置落實工作，全面掌握貫徹實施情況;第三，協助校領導做好督促檢查工作。包括對領導決策的大事、要事執行落實情況的督查，也包括對文件處理和事務處理的督查，必要時出面牽頭，積極協助校領導推動問題的解決。

　　3、學校管理的協調作用。一般是指協助領導處理管理工作中各方面的關系，解決運行過程中的矛盾和問題。運用各種工作方式和手段，在上下之間、部門之間進行溝通調節，做好上令下行、下情上達，以取得最佳管理能效。

　　4、信息溝通的樞紐作用。信息溝通具有雙向性，一方面要注意收集來自下面的實際工作情況和動態反映，以及上級的指示精神、外單位和兄弟學校的經驗，全面、準確、及時地為校領導提供切合實際、正確無誤的信息，為領導決策提供依據。另一方面應該主動開展工作，把領導的意圖傳達下去，把學校的改革動態和工作經驗傳播出去，并運行信息反饋。

　　5、內外聯系的窗口作用。學校辦公室是學校的窗口、門面，主要體現在辦事的效率和質量，以及服務的作風和態度上，無論是電話受理，還是接待洽談，都從一個側面反映出學校的思想作風、精神面貌，實質上對學校的管理起著示范作用。

　　(三)、辦公室的工作要遵循“迅速、準確、保密”的原則。

　　1、迅速。辦公室工作要保證領導決策的形成、貫徹、落實的高效率，要養成辦事敏捷、及時高效、雷厲風行的好作風。

　　2、準確。具體地說是辦文要準確，辦事要穩妥，了解情況、反映問題要真實。養成嚴肅認真細致的好作風。

　　3、保密。要切實做到：不該說的不說，不該問的不問。不該看的不看，不該記的不記。

　　二、學校辦公室的主要工作

　　(一)信息工作

　　學校辦公室要做好校內信息的定期編發工作，及時、準確、全面反映學校各項工作。另外，為領導提供信息是辦公室的一項重要任務，搞好信息的收集，按照科學的程序進行篩選、分類、分析和整理使之成為領導所需要的真實準確的信息，以適應領導科學決策的需要。

　　(二)文書工作

　　文書工作是辦公室工作的重要組成部分，文書工作總的任務是準確及時、安全地處理文書事務，組織公文運轉，充分發揮公文的作用，為有效地推進工作服務。

　　學校文書工作的具體任務是：

　　第一，做好收文處理包括：簽收、登記、擬辦、批辦、傳閱、承辦;