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小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
在現(xiàn)在的社會生活中,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度是指在特定社會范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構(gòu)成。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編精心整理的小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度,希望能夠幫助到大家。
小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度1
為了有效預(yù)防,及時控制妥善處理學(xué)校突發(fā)重大事故的危害,保證廣大師生生命健康與生命安全,維護學(xué)校正常教學(xué)、生活秩序和社會穩(wěn)定,建立起“信息暢通,反應(yīng)快速,指揮有力,責(zé)任明確”的工作機制,特制定本制度:
嚴格實行學(xué)校重大事件信息報告制度,確保突發(fā)事件及時得到有效控制。學(xué)校突發(fā)事件的信息傳報的第一責(zé)任人為學(xué)校校長,相關(guān)責(zé)任人為學(xué)校工作分管或負責(zé)人員。相關(guān)責(zé)任人確認突發(fā)事件的第一時間報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校在核實情況后立即報教管中心安全科,并同時報相關(guān)的衛(wèi)生、公安、消防等主管部門或單位。發(fā)生重大事件時,要實行“首報告”和日報告制度,堅持二十四小時值班制度和信息暢通制度。對不報、瞞報、漏報、緩報的要依法追究相關(guān)人員法律責(zé)任。
1、發(fā)生一般安全事故或了解有與安全有關(guān)信息的,第一現(xiàn)場的責(zé)任人或知情人要及時將情況報告給該學(xué)生的班主任、學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo),并采取有效措施,防止事態(tài)惡化。
2、發(fā)生嚴重安全事故,學(xué)校在了解情況后,按照安全信息報送程序?qū)踩畔蠼坦苤行陌踩啤0l(fā)生食物中毒或傳染病疫情,還要報衛(wèi)生防疫部門。
3、發(fā)生安全事故的,班主任要及時通知家長到校,主動協(xié)助解決,不遲延。
4、發(fā)生安全事故,為了保證學(xué)校穩(wěn)定,作好安全教育工作,可以將情況向全體學(xué)生通報。
5、班主任應(yīng)將學(xué)校規(guī)定的學(xué)生到校和放學(xué)時間、學(xué)生非正常缺勤或者擅自離校情況、以及學(xué)生身體和心理的'異常狀況等關(guān)系學(xué)生安全的信息,及時告知其監(jiān)護人。
6、對有特異體質(zhì)、特定疾病或者其他生理、心理狀況異常的學(xué)生,班主任應(yīng)當做好安全信息記錄,妥善保管學(xué)生— 3 —的健康與安全信息資料,依法保護學(xué)生的個人隱私。
小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度2
1、負責(zé)對本校(園)點、本責(zé)任轄區(qū)的疾病防控、食品衛(wèi)生安全的具體工作進行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)、承辦。
2、協(xié)助校(園)長制訂本校(園)、本單位、本責(zé)任轄區(qū)的疾病防控、食品衛(wèi)生安全工作計劃,修訂完善相關(guān)管理制度、管理措施、考核辦法、獎懲方案、應(yīng)急預(yù)案等。
3、負責(zé)辦理本校(園)食堂、小賣部的`《衛(wèi)生許可證》,查驗校醫(yī)資質(zhì)證書和食堂、小賣部從業(yè)人員的《健康證》。
4、經(jīng)常對水源防投毒、防污染的情況及設(shè)施狀況進行現(xiàn)場檢查并做好記錄,遇有可疑情況,立即報告校(園)長。負責(zé)按衛(wèi)生專業(yè)人員的要求對自備水源或水質(zhì)不達標的自來水進行消毒。
5、督促所有食品從業(yè)人員持證、統(tǒng)一穿戴工作衣、帽上崗,隨時察詢每位從業(yè)人員有無生病跡象,若發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品加工、服務(wù)工作的病患者,應(yīng)立即報告校(園)長,并明確告之當事人,且現(xiàn)場監(jiān)督其停止食品加工、銷售、服務(wù)工作。同時,要做好全程監(jiān)督檢查的相關(guān)記錄。
小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度3
一、食堂建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員進入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的.食品生產(chǎn)人員都必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
三、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,必須做到:
。ㄒ唬┕ぷ髑啊⑻幚硎称吩虾、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒;
。ǘ┐┐髑鍧嵉墓ぷ饕、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);
。ㄈ┎坏昧糸L指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
。ㄋ模┎坏迷谑称芳庸ず弯N售場所內(nèi)吸煙。
四、認真執(zhí)行“食品驗收、儲存、加工制度”,蔬菜和食品按當天的需要量定購和烹調(diào)。
五、嚴格執(zhí)行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立健全“學(xué)校食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制”,落實食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,嚴防集體性食物中毒。
六、每天下班前,檢查灶具、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
七、冬夏季節(jié)供應(yīng)點心、午餐,做到“五熱”、“五涼”,出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
學(xué)校食品安全管理員制度和職責(zé)為確保食品安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,制度食品安全管理員制度和職責(zé)。
管理員制定食品安全管理制度,嚴格執(zhí)行食品安全標準。
管理員按相關(guān)規(guī)定,辦理食品經(jīng)營許可證,無食品經(jīng)營許可證不得從事食品經(jīng)營活動。
管理員組織食品從業(yè)人員進行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后才能從事食品經(jīng)營活動。
管理員建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
管理員協(xié)助市場監(jiān)督管理部門實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
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為加強校園交通安全管理,保障全體師生的人身安全,確保校園交通安全,特制定以下規(guī)定:
一、加強對師生的交通安全法規(guī)教育,增強交通安全意識。
二、未滿12周歲的學(xué)生不得騎自行車上路。
三、學(xué)生進出校門在指定區(qū)域內(nèi)行走,不準奔跑打鬧。四、教職工駕駛機動車進出校園時,要注意觀察,并減速慢行(車速控制在時速5公里內(nèi));在學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時要高度警惕,主動避讓,避免發(fā)生交通事故。
五、教職工的摩托車、自行車、電瓶汽車、機動車需?吭趯W(xué)校指定位置內(nèi),不得隨意停放。
六、機動車輛未經(jīng)許可不準在校內(nèi)停放過夜,確需在校內(nèi)停放的'車輛和自行車,經(jīng)學(xué)校批準應(yīng)在指定地點停放,并接受管理人員管理。
七、保安人員負責(zé)管理好校門口的交通秩序,外來車輛未經(jīng)學(xué)校允許,一律不準擅自駛?cè)胄?nèi),如需進校,做好登記。
八、開家長會等各類活動時,總務(wù)處人員應(yīng)在場指揮車輛定點有序停放。
以上管理制度嚴格執(zhí)行,如有違犯,學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組將按相應(yīng)的條例追究責(zé)任。
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