學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)
總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，因此好好準備一份總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)1
學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,根據(jù)上級文件精神,進一步加強了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全，我校也相應(yīng)制訂了相應(yīng)的食品安全工作實施方案。具體總結(jié)如下：
一、主要做法及經(jīng)驗
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。
二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學(xué)校、老師、學(xué)生意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全，管理規(guī)范
我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度，增強責(zé)任意識。
明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標(biāo)，把學(xué)校“衛(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內(nèi)容，實行安全責(zé)任事故“一票否決”。
二是堅持實行食品統(tǒng)一配送，加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標(biāo)。
四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育，提高認識
學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式，對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。
充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座，讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，切實增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路
雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配備不齊，管理機制落實不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。
為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
三是堅持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點的學(xué)校衛(wèi)生工作專項整改。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應(yīng)急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。
要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)2
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進學(xué)生對食品安全的參與意識，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，按照上級文件精神, 結(jié)合我校實際，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、開展了一系列主題為“尚德守法 品牌共建 全面提升食品安全法治化水平”的宣傳教育活動。
二、制定活動方案，在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進兒童健康發(fā)展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)3
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，按照局文件精神，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。
現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、開展了一系列主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點學(xué)校請城管、派出所等部門配合，對學(xué)校周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場，確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學(xué)校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。
以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或過期的食品。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)4
為增強廣大人民群眾對食品安全的參與意識，營造良好的食品放心消費環(huán)境，普及食品安全知識，根據(jù)《馬關(guān)縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展馬關(guān)縣20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》(馬食安辦發(fā)〔20xx〕4號)文件要求，都龍鎮(zhèn)結(jié)合實際，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、周密部署，精心組織
鎮(zhèn)政府對食品安全宣傳周活動高度重視，成立了以鎮(zhèn)人民的政府副鎮(zhèn)長為組長，安監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品安全監(jiān)管站等各成員單位的負責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。并要求各村和各單位精心組織好宣傳周活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合，通過板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動，形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各村和各單位組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法提升食品安全質(zhì)量能力”按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展集中宣傳咨詢活動、食品安全宣傳等活動，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會
氛圍。
三、扎實開展形式多樣的食品安全宣傳活動
一是圍繞《食品安全法》《消費者權(quán)益保護法》以及國務(wù)院出臺的《國務(wù)院關(guān)于對加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進行了重點解讀，達到引領(lǐng)的作用，提升經(jīng)營者對法律法規(guī)的認知與學(xué)習(xí)的積極性，從而提高法律素質(zhì)。
二是把近年來全國、省內(nèi)、縣內(nèi)發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展及祖國在國際間的聲譽。
三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產(chǎn)生活的嚴重響，從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營者法律意識及社會公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實例進行了警示教育。
四是為規(guī)范管理，提高食品經(jīng)營戶行業(yè)自律意識，組織工商所工作人員把工商部門對食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對經(jīng)營戶進行介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進銷貨臺帳的建立等規(guī)范化管理工作。
五是為依法履職、增強流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性，取得食品經(jīng)營戶的大力支持，達到長效監(jiān)管的有效目的。在工商所設(shè)立交流點以面對面的交流方式歡迎消費者及經(jīng)營者對如何加強食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。
在宣傳周活動期間，全鎮(zhèn)共懸掛橫幅5條，設(shè)置咨詢點2個、交流平臺1個，利用街天群眾趕街的優(yōu)勢，組織邊防派出所、曼家寨派出所、環(huán)保中隊、供電所、衛(wèi)生院、安監(jiān)站、食藥監(jiān)所等部門10余名工作人員在鎮(zhèn)政府門口設(shè)點，懸掛宣傳標(biāo)語、展版、發(fā)宣傳單、畫冊，進行宣傳咨詢服務(wù)，共發(fā)放宣傳資料3500余份，接受群眾咨詢80余次。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)5
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動實施方案的通知》要求，6月7日至11日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織、宣傳活動，指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
6月7日上午課間操結(jié)束，我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料400多份，收到了良好的宣傳效果。
指導(dǎo)各班主任老師利用晨會、班隊課時間，增開課程加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。
6月7日到11下午，各班利用下午體育課時間，組織學(xué)生到校農(nóng)遠教室，觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
學(xué)校加強對學(xué)校食堂巡查的同時，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動，我校開設(shè)食品安全專題視頻講座(8次)，各班利用班隊對學(xué)生進行食品安全教育課(12次)，設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(1個)，學(xué)校懸掛宣傳橫幅(1條)，利用班級黑板報對學(xué)生進行安全知識普及(12塊)，發(fā)放宣傳材料(400份)，宣傳、咨詢、服務(wù)師生近400人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
俞小德育處
20xx年6月17日
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)6
為貫徹落實<關(guān)于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知>文件精神，進一步做好**學(xué)區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求，學(xué)校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將**學(xué)區(qū)中心學(xué)校**年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務(wù)。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活動方案，明確了相關(guān)任務(wù)和要求，并對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點，規(guī)范工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動，為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標(biāo)語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開，學(xué)校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查，特別是學(xué)校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題，通過專項整治，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的`提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳周活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，作用是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今后，我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作，確保嚴店學(xué)區(qū)中心學(xué)校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
注：食品安全小知識
食品安全手抄報版面設(shè)計圖大全
六年級食品安全手抄報
內(nèi)容提要：
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié) 為貫徹落實<關(guān)于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知>文件精神，進一步做好**學(xué)區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求，學(xué)校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將**學(xué)區(qū)中心學(xué)校**年食品安全宣傳。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)7
了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】】71號《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，按照文件精神，學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負責(zé)的態(tài)度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，落實責(zé)任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，實行分工負責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。 二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組， 組長： 副組長：
成員： 各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負責(zé)收集整理資料歸檔工作。
三、學(xué)校現(xiàn)狀：我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
四、工作要求：加強學(xué)習(xí)，提高安全意識。
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學(xué)校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進學(xué)生養(yǎng)成較強的意識和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求，對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。 利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)8
民以食為天，食以安為先。目前，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境，我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動，分別為：
一、由學(xué)校蘇副校長在學(xué)校操場召開“XXXX年食品安全宣傳周”啟動儀式。
二、我校沒有食堂。
三、開展關(guān)于食品衛(wèi)生的健康教育講座。由各班主任對各班進行一次關(guān)于《食品安全》的主題班會。
四、由學(xué)校蘇副校長利用早操時間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)。
五、加強校門口流動攤點的治理，對存在的隱患問題進行整改。
通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，同時也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實加強對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護航。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)9
為增強師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，我校精心組織部署，圍繞宣傳活動“xx”主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)對本次食品安全宣傳周非常重視，專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)宣傳周的組織、宣傳和指導(dǎo)工作。確定了具體實施者，為此次宣傳周做了充分準備。
第二，計劃具體，目的明確。
圍繞本次食品安全宣傳周，按照“結(jié)合學(xué)校實際，貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過舉辦食品安全教育課等活動，懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式，進行全方位、多角度的宣傳，吸引師生關(guān)注，最大限度宣傳，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
第三，內(nèi)容豐富，效果明顯。
1.以國旗下講話的形式，組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式，向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，收到了良好的宣傳效果。
2.為提高學(xué)生食品安全知識水平，6月X日上午，邀請縣食品安全專家來我校，為師生們上了一堂生動活潑的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課上，工商局工作人員向同學(xué)們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三個方面:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染，食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣產(chǎn)品，食品流通中存在的問題；二是用實例告訴學(xué)生如何識別“三無”產(chǎn)品和過期食品，介紹垃圾食品的種類及其危害性；三是向?qū)W生宣傳如何采取合法有效的措施維權(quán)。此次活動不僅提高了學(xué)生的食品安全意識，也增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的防范意識和維權(quán)意識。
3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會，強化學(xué)生的食品安全意識，提高學(xué)生的食品安全意識。
4.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強對學(xué)校食堂的檢查，廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂經(jīng)營，結(jié)合我校實際強調(diào)嚴格自律，守法經(jīng)營食堂。
通過我校食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護和維權(quán)意識。逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)10
了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】71號《關(guān)于展開20xx年校園食品安全宣揚周活動的通知》的通知精神，進1步宣揚普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，依照文件精神，學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負責(zé)的態(tài)度，認真組織展開了食品安全宣揚周活動。現(xiàn)將活動情況總結(jié)以下：
1、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，落實責(zé)任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，實行分工負責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
2、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：xxx
副組長：xxx
成員：各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負責(zé)搜集整理資料歸檔工作。
3、學(xué)�，F(xiàn)狀
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
4、工作要求
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和儲存室制止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似沾染病者立即采取相干措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物質(zhì)（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食品中毒，1旦產(chǎn)生情況，立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故緣由，追究責(zé)任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時打掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學(xué)校及時搜集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進1步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，常常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生和安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進1步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣揚教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。常常利用班會、對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣揚教育，教育學(xué)生不到校外購買“3無”食品。弄好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，曉得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。增進學(xué)生養(yǎng)成較強的意識和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相干要求，對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對檢查進程中也發(fā)現(xiàn)存在的部份問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強檢查催促，杜絕此類現(xiàn)象的產(chǎn)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
5、展開了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣揚教育活動。
利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極展開食品安全知識宣揚活動。在校園內(nèi)營建良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
6、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，嚴防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣揚教育有機地融入平常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管束育工作的力度，不斷改良，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)11
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)區(qū)教育辦及諸葛鎮(zhèn)中心校的文件要求，6月11日至20日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長郭增強親自總負責(zé)組織、宣傳活動，指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
6月11日周一升旗時間，我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料350多份，收到了良好的宣傳效果。
指導(dǎo)各班主任老師利用班會課時間，增開課程加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。
6月11日到20，輪流組織學(xué)生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
本次食品安全宣傳周活動，我校開設(shè)食品安全專題講座1次，各班利用班會對學(xué)生進行食品安全教育11次，學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級黑板報對學(xué)生進行安全知識普及3塊，發(fā)放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)12
為全面做好20xx年糧油食品安全宣傳周活動，進一步增強糧油食品安全消費意識，根據(jù)市食安委20xx年食品安全宣傳周活動安排，我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題，開展宣傳活動。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，制定方案
為確保20xx年食品安全宣傳周工作的順利進行，加強對宣傳活動的領(lǐng)導(dǎo)，局長親自抓，分管副局長具體抓，制定了詳細的宣傳活動實施方案，把各項工作落實到具體科室和人員，確保了宣傳活動的順利開展。
二、宣傳活動開展情況
(一)宣傳周啟動儀式。6月10日上午，局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，組織市糧食局20人參加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式和集中宣傳活動。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺、展版，發(fā)放消費指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等，直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。
(二)實驗室開放日活動。為了加強對糧油食品安全的宣傳力度，擴大社會的影響力，6月18日，我局質(zhì)檢站舉辦“實驗室開放日”活動，邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質(zhì)檢站相關(guān)人員引導(dǎo)下，參觀了儀器室、物檢室、化驗室等，了解了質(zhì)檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學(xué)小實驗等互動交流方式，讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程，親身體驗糧油安全檢測的科學(xué)嚴謹，感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時也讓市民了解了我局質(zhì)檢站在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。
(三)結(jié)合糧食企業(yè)糧油銷售活動，開展“放心糧油”“進社區(qū)、進學(xué)�！被顒�，發(fā)放健康消費知識、節(jié)糧減損知識、糧油安全知識和有關(guān)法律法規(guī)宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動，市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近群眾為特點進行宣傳，采取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識，發(fā)放宣傳資料1000多份，切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑒別能力。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)13
為切實做好我縣食品安全宣傳周工作，深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識，我局于6月13日開展了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、組織大規(guī)模宣傳活動。我局結(jié)合當(dāng)前開展的嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，在全縣范圍內(nèi)組織開展了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。這次宣傳周活動全縣共出動宣傳人員103人次，宣傳車15臺次，設(shè)立宣傳點6個，現(xiàn)場接受咨詢?nèi)藛T1600余人次，電視報道3次，發(fā)放宣傳資料2950余份，懸掛標(biāo)語橫幅20條。通過廣泛宣傳提高了公眾對食品消費信心和食品安全意識，增強了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營責(zé)任意識，提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責(zé)任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)，營造了良好的社會氛圍。
二、開展對重點區(qū)域檢查。在積極開展食品安全宣傳周活動的同時，結(jié)合當(dāng)前專項整治工作要求,我局對重點領(lǐng)域的肉食品安全組織進行了專項檢查。一是開展對長期肉品宰殺經(jīng)營戶、外調(diào)肉品經(jīng)營戶和屠宰企業(yè)進行了《食品安全法》、《定點屠宰管理條例》實施情況監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查其生豬購買產(chǎn)地索證、運輸衛(wèi)生防疫條件、運輸中消毒設(shè)施設(shè)備，屠宰廠各項臺賬是否健全。二是針對屠宰廠和城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場開展了監(jiān)督檢查。共查畜禽及畜禽產(chǎn)品銷售點16個，糾正不符合規(guī)定經(jīng)營戶3個，并全部限期整改處理。三是堅持屠宰廠定期不定期檢查和抽查。
這次宣傳周活動突出體現(xiàn)了以下幾個特點。一是宣傳周活動策劃好，組織有力。為搞好宣傳周活動，我局成立了宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了食品安全宣傳周活動計劃，要求全局干部職工積極參與宣傳活動。二是宣傳活動注重貼近實際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標(biāo)語、設(shè)點宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進學(xué)校、走進企業(yè)、走進餐飲業(yè)宣傳座談交流等多形式，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、學(xué)生等群體開展有針對性的宣傳。三是舉行健康食品現(xiàn)場辨別活動。組織人員深入到街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市進行宣傳，現(xiàn)場向群眾講解辨別食品真?zhèn)�、食品安全的常識。四是向社會公開監(jiān)督舉報電話12312，讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。
通過開展“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動，廣泛地宣傳了食品安全有關(guān)法律法規(guī)，對提高人民群眾食品安全的知識取得了較好的效果。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)14
為進一步加強餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作，深入宣傳《食品安全法》及其實施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī)，我局根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及x市食安辦等相關(guān)要求，制訂了《20xx年x市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動實施方案》，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項活動。現(xiàn)將宣傳周如下：
一、編印及發(fā)放宣傳資料，多渠道開展宣傳工作
一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費指南(20xx版)》1萬份。二是開展街頭咨詢與“五進”活動。開展咨詢活動3次、食品藥品安全知識進社區(qū)3次，發(fā)放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間，在電視臺播出“共建誠信家園，共鑄飲食安全”公益廣告，《曉梅服務(wù)時間》權(quán)威發(fā)布一期，著重對我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊，向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點及相關(guān)食品安全知識。
二、組織開展形式多樣的宣傳活動
(一)6月13日，我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在x市實驗小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗活動”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負責(zé)人及x市實驗小學(xué)校長和分管副校長出席會議，45名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動。學(xué)生家長參觀x市實驗小學(xué)食堂，并體驗學(xué)生餐。活動中，市食藥監(jiān)局副局長霍惠明對近年來學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂食品安全專項檢查情況進行了介紹，并對學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。
(二)6月14日，市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動暨餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)。活動在x市x酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省x中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長，x市x酒店有限責(zé)任公司、x市x大酒店有限責(zé)任公司等15家星級單位餐飲部負責(zé)人和廚師長，共40余人參加活動。參加活動的人員首先參觀了x酒店廚房，對廚房的整體流程布局、食品安全各項制度落實等情況有了初步了解，餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識》的培訓(xùn)，要求參與重大活動保障工作的單位，嚴格落實各項食品安全管理制度，嚴把進貨關(guān)，嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。
三、積極參加市食安辦組織的各項宣傳周活動
(一)6月7日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會，我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點。
(二)6月11日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動儀式和街頭咨詢活動，現(xiàn)場發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料500份。
(三)6月11日，參加全市食品安全工作會議。會上，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表，x市餐飲商會、烹飪協(xié)會、飯店協(xié)會三會會長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。
(四)6月15日，參加市食安辦組織的市民體驗日活動，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場參觀了x市酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項制度落實等相關(guān)情況，總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解，并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料50余份。
(五)6月17日，參加市食安辦組織的走進“午間風(fēng)”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識，并接受群眾咨詢。
通過食品安全宣傳周活動，讓人民群眾了解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作和科普知識，增強了人民群眾的自我保護和維權(quán)意識，營造了“共建誠信家園，共鑄飲食安全”的良好氛圍。
學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)15
為在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力，根據(jù) 《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求，結(jié)合我校實際，于6月10日-22日在學(xué)校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織、宣傳活動，指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，進行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
1 、通過國旗下講話的形式，組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。讓學(xué)生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題，食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學(xué)生如何鑒別 “三無 ”產(chǎn)品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。
2 、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。
3 、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強對學(xué)校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。
我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學(xué)生的食品安全意識，還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。
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