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第22章 味精-《紅樓道爺》


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    在得到了第一批味精后,他找到了聞田氏。

    “聞田氏,今日做菜時取一小勺放入,這是我做的提鮮之物!”賈薔將一小瓶味道送到聞田氏手中吩咐道。

    “是,老爺!”聞田氏一怔,隨后應(yīng)道。

    她不知道身為秀才的賈薔,如何會研究出廚子的手藝,這等提鮮之法可都是各廚子的不傳之秘。

    等到菜將要出鍋前,她取出一小勺味精放入菜中。

    隨后她在盛菜時,出于好奇取了一只小碗分了一點(diǎn)菜。

    “怎么如此之鮮!”有著廚子傳承的聞田氏不由發(fā)出了一聲驚呼。

    要是說這菜原本只能算是普通,加了這提鮮之物后,其味道加強(qiáng)了數(shù)分,使得菜的味道超出想象,就算是頂尖的廚子也無法在鮮味上達(dá)到這種程度。

    之后全府的人都品嘗到了加入味精的菜,一個個都在大夸聞田氏的手藝。

    賈薔在用完飯后,將聞田氏請了過來。

    “老爺!”聞田氏恭敬的向賈薔曲身行禮道。

    她與女兒聞琴已經(jīng)辦了身契,身契就在賈薔的手中,她與女兒的身家全交給了賈薔,連生死都在賈薔手中。

    不過賈薔并沒有虧待她與女兒聞琴,不只是工錢給的足,更是以禮相待。

    最為關(guān)鍵的,聞琴要是一直跟著賈薔的話,極大可能成為賈薔的妾,彼此的關(guān)系會更加親近。

    賈薔也在看著聞田氏,正是有著身契的制約,加上聞田氏母女的命是他所救,所以他才能夠放心的將一些事情交到聞田氏手中。

    “那提鮮之物試過了,如何?”賈薔淡淡的問道。

    “老爺,那提鮮之物真是神了,我從未品嘗過如此鮮美的味道!”聞田氏面露驚嘆之色贊道。

    她看向賈薔的目光中,充滿了崇拜之意。

    或許在她樸素的認(rèn)知中,只有讀書人才能夠輕易制作出這種廚子無法企及的神物。

    “這提鮮之物我準(zhǔn)備交給你,由你定期送到清風(fēng)樓,對外就說是你家傳之秘法!”賈薔微笑著說道。

    聞田氏想了一下,明白賈薔的意思。

    這很正常,讀書人不做生意,雖說是有產(chǎn)業(yè),都是由掌柜的來經(jīng)營。

    如果讓讀書人直接插手生意,絕對會被人指摘不務(wù)正業(yè)有辱斯文。

    這就需要一個代理人,這代理人還必須是最信任之人。
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