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    郭喜安搟面皮的速度飛快，孫大娘和大丫二丫三個人包包子的速度都趕不上她，包到一半的時候，郭喜春從地里回來了，有了她的加入，速度才堪堪持平。

    五斤的面粉不算多，因為要做的是小籠包，灌湯小籠包要求的皮又要更薄，郭喜安經驗豐富，這五斤白面也搟出了三百多個面皮。

    時間在忙忙碌碌中飛快流逝，等到把所有的面皮都包好，酸菜餡的餡料還剩下一些，外面天色也擦黑了。

    郭喜安原本是想把包子蒸熟了讓孫大娘拿回去的，這會兒也來不及了，便用竹籃整整齊齊地給她碼了半籃子，差不多也有七八十個，肉餡和酸菜餡的各一半。

    不等孫大娘推辭，郭喜安提前在她開口前說道：“大娘，你可別說這太多了，就這么些包子，也只夠你家里人嘗嘗鮮的，你幫著我忙活了這么大半天，要還和我推辭，那我可要不高興了。”

    話說到這個份上，籃子也已經塞到了手里，孫婆子也不扭捏了，見郭家其他人的臉上也沒有不滿之色，她笑呵呵地接下。

    郭喜安又把她提來的半桶泥鰍騰出來，將桶還給她，孫大娘便提著半籃子包子和自家的空桶回家去了。

    送走了孫大娘，郭喜安又用兩個小盆裝了滿滿的兩小盆子小包子，叫大丫帶著向佑分別給李大娘家和趙里正家送去。

    “送過去就趕緊回來。”郭喜安叮囑。

    “知道了。”大丫還急著回來吃包子呢，帶著向佑走得飛快。

    郭喜安這邊開始張羅著蒸包子，幸虧家里之前做卷粉買了一個六層的大蒸籠，一次就能蒸上六十個包子。

    小籠包皮薄個小，比普通包子熟得要快，上火蒸上十五分鐘左右，便可以吃了。

    包子上火蒸了還不到十分鐘，大丫便帶著向佑回來了，一人手里提著個竹籃，一籃子是李大娘家給的才長成的巴掌大的嫩黃瓜，一籃子是趙里正家給的甜玉米。

    郭喜安將兩籃子東西接過來放在一邊，讓孩子們準備洗手吃飯，自己又拿出一個大海碗，往里面放了些辣椒油，再加上醬油醋，做了一個簡單的料汁。

    吃灌湯小籠包是不需要蘸料的，那個酸菜肉餡的小籠包可以蘸著這個蘸料吃，又是另外一種風味。

    郭喜安也沒分，一大碗的蘸料汁就這么放在桌上，里面放上勺子，待會誰要吃的就自己舀。
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