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    “唯一不足之處就在選用的白葡萄酒上！”

    不再繞彎子兜圈，葉辰一本正經(jīng)地說道。

    “白葡萄酒的選用有問題？”

    基恩樂了。

    只是那似笑非笑的神情中更多都是嘲弄跟戲謔與不屑。

    雖說白葡萄酒蒸貽貝這道菜看似沒有太多的特別之處。

    可是一道菜的特別并不在于看，而是在于里頭的門道！

    能做出白葡萄酒蒸貽貝這道菜的人，滿大街都是，即便是最尋常普通的家庭主婦都能順手拈來。

    但是能做好一道白葡萄酒蒸貽貝的，卻不會太多！

    無論是貽貝的選取，還是黃油香草這些輔材的選取跟用量用法等等，都尤為關(guān)鍵。.五⑧①б

    除卻貽貝跟黃油香草這些尤為關(guān)鍵的之外，最為核心的還得是白葡萄酒！

    什么年份的白葡萄酒，白葡萄酒的用法，白葡萄酒的用量..

    只要一丁點的出入，就會在整體上很大程度地改變整道菜的口感！

    為此，基恩在這道看似再‘尋常’不過的開胃菜上整整浸淫了二十余年。

    這二十余年里，他進(jìn)行了無數(shù)次的改良改進(jìn)，而功夫不負(fù)有心人，他的這道白葡萄酒蒸貽貝也讓他在多次競賽中斬獲了最高殊榮..

    雖說現(xiàn)如今他已經(jīng)很少去弄這個菜了，只有在身份特殊的食客面前，他才會整上這么一道，可并不意味他生疏了，相反還在私下的繼續(xù)嘗試改良中更加地出神入化，哪怕是諸多嘗過他這道菜的頂級政要名流權(quán)貴，都是在如癡如醉中贊不絕口地回味連連——

    然而今個兒殺出個華國暴發(fā)戶，竟是大言不慚地對他這道飽含了前半生心血精華的白葡萄酒蒸貽貝進(jìn)行指指點點，還說不足之處就在白葡萄酒上，這險些讓基恩都想掀桌了！

    要知道，這些年來他在改良的道路上已是對白葡萄酒進(jìn)行了不下于五百次的變更，包括但不限于不同產(chǎn)地不同品牌不同年份不同用量等等等等這些...

    最后才有了這一版讓整個業(yè)界最頂級的那一撮人都認(rèn)為是完美的極品之作！

    可讓他最自豪也是最為秘密的白葡萄酒這一環(huán)節(jié)，卻被眼前人認(rèn)為是不足之處？

    此刻不僅是基恩。

    連凱恩都有些不淡定地蠕動了下喉嚨。

    他自然知道基恩的功力，知道這道白葡萄酒蒸貽貝有多么不凡..
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