第(3/3)頁 希望一會兒演習結束后,小孩哥能剩點兒小龍蝦吧。 ...... 二十分鐘后,經過檢查的一桶桶小龍蝦和一打打飲料啤酒就送到了食堂大門口。 彭校長敲了敲食堂大門隨后迅速跑開,緊接著,茍波開門帶著一幫孩子們開始搬運食材和飲料。 “這家伙夠狡猾的,撈了一幫孩子來搬東西!” 彭校長看著這一幕,低聲罵道。 “校長,那幫孩子們看起來不像是被脅迫的...” “反而像是自愿搬東西的啊!” 體育老師看著一個個興奮的孩子們,愣神道。 “畢竟是演習嘛,孩子們的性子你也知道...” “不是,他們有點兒開心過頭了吧?” 歡聲笑語中,小龍蝦和飲料都搬進了食堂。 在大伙兒嘈雜聲中,李昂進了后廚。 是時候開始烹飪小龍蝦了! 制作小龍蝦,第一步便是清洗龍蝦。 這一步倒不用李昂自己獨立完成,在蘇箐箐的號召下,孩子們一起參與到清洗龍蝦的工作中來。 霎時間,整個食堂不像是劫持現場,反倒是成了別開生面的生活課。 小龍蝦清洗完,就該處理了。 李昂用剪刀將一個個小龍蝦頭剪去,隨后扭一下龍蝦尾,撈住蝦線抽出... 很多人說,小龍蝦去蝦線后會影響其肉質,做出來小龍蝦肉就會變得綿軟。 然而,蝦線其實就是小龍蝦的消化道,即便李昂先前給小龍蝦做了“吐污”的步驟,但蝦線中還是有很多臟東西。 這些雜質會影響小龍蝦的口感和味道,還是有必要去除的。 至于肉質問題,自然有彌補的方法。 并非說去除蝦線后小龍蝦肉就一定不緊致,這屬于誤區了。 看著李昂手腳麻利的干活兒,食堂也漸漸安靜下來。 大家都在期待著小龍蝦出鍋的那一刻! 喜歡美食:我小吃攤被全國高校盯上了請大家收藏:美食:我小吃攤被全國高校盯上了。 dengbi.net dmxsw.com qqxsw.com yifan.net shuyue.net epzw.net qqwxw.com xsguan.com xs007.com zhuike.net readw.com 23zw.cc 第(3/3)頁