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    吳濤冷哼一聲，也沒離開，就站在旁邊看著陳凱，不少在麥西來大門口排隊的客人也都好奇地往這邊觀望著。

    旁邊的人群中不時還發出陣陣議論聲。

    “這個小伙子把店開在麥西來這邊真是不明智啊，大店已開業，小店基本就沒生意啦。”

    “你搞錯啦！麥西來才是后來的，這家合力快餐原本就在這兒做生意的?！?

    “啊？那就不是不明智啊，這根本就是倒霉啊?！?

    “誰說不是呢，實力相差太懸殊了?！?

    “露天炒菜可是沒有什么遮掩的，萬一要是在大家面前露了丑，那手藝招牌不就砸了嗎？”

    “這年輕人膽子還挺大的呢?！?

    終于要開始了！陳凱把圍裙一系，在眾人的議論聲和注視下，有一種將要登上舞臺的感覺，心中也忍不住燃起了一團火。

    陳凱目光一凝，先從旁邊網兜里拿出五根仙界干辣椒，用大剪刀把干辣椒剪成無名指寬的小節，一堆辣椒圈放在旁邊小盤里備用。

    然后拿出一根青白分明的大蔥，抄起菜刀，刷刷刷把大蔥切成小圓段來。

    當當當當，案板上刀光快速閃動，陳凱眼都不眨一下，手上動作行云流水。

    五顆大蒜，陳凱用刀前三寸刀鋒將其切片，兩顆生姜，同樣切片。

    蔥姜蒜用菜刀碼好，放在另一個盤中。

    陳凱伸手從地上的塑料袋中，抓出一塊淡紅如玉的仙界雞胸肉來。

    胖胖的男人一直站在旁邊觀看，一看到這雞胸肉，眼中也是一亮：“陳老板，你這肉看起來不是一般貨色??！”

    陳凱淡淡一笑，點了點頭，把這仙界雞胸肉拍在案板上，菜刀一握，平一刀，先切厚片，縱五刀，再切長條。

    然后把雞肉長條碼好，再以刀尖下壓，切出方糖大小的方塊雞丁來。

    最好的宮保雞丁，原本應該是以上好的仔公雞雞腿肉來作為主材，因為雞腿肉常年在活動中，有筋有絡彈性好。

    但是現在陳凱手中的這塊仙界雞胸肉，彈性、質感、嫩度都遠超人間的普通雞肉，所以更是做宮保雞丁的上上之選。

    切好的雞丁放在一個玻璃碗中，陳凱拿過鹽罐子，對著碗中，以手邊輕輕磕了三下，撒入碗中的鹽量就剛好。

    然后拿過旁邊的醬油瓶子，打開一聞，仙界醬油無比鮮美的香氣撲面而來。

    陳凱閉上眼睛享受了一下，往碗里倒入少許。
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